菊花茶是一種以菊花為主要原料制作的花草茶，把菊花通過采摘，陰干，蒸曬和烘焙等多種手段，最后制作成菊花茶 。
菊花茶在唐朝就開始有人飲用了，主要可以清熱散風(fēng)，清肝明目，消炎解毒等 。
常喝菊花茶的好處【常喝菊花茶的好處】菊花茶常見的好處就是清熱解毒，由于菊花性涼，可以治療上火引起的各種癥狀，如便秘，痤瘡，咽喉腫痛，口腔潰瘍等 。
①預(yù)防心血管疾病
菊花茶可以幫助擴(kuò)張血管，尤其冠狀動(dòng)脈，一些有冠心病的患者可以長(zhǎng)期飲用菊花茶，不過因?yàn)榫栈ü詻觯陲嬘玫臅r(shí)候可以加枸杞，中和一下 。
②抗衰老
菊花中含有黃酮類物質(zhì)，具有很強(qiáng)的氧化作用，能夠清除人體內(nèi)的自由基，起到延緩衰老的目的 。
③防輻射
對(duì)于經(jīng)常對(duì)著電腦的上班族來說，輻射的作用是十分強(qiáng)大的 。很多女性因?yàn)榻?jīng)常對(duì)著電腦，導(dǎo)致皮膚干枯，起斑，而且經(jīng)常看電腦眼睛也特別干澀 。
這個(gè)時(shí)候，通過喝菊花茶用來抵消電腦的輻射，效果也是棒棒噠 。
為什么有的菊花一泡就綠了？生活當(dāng)中，經(jīng)常會(huì)有朋友泡菊花茶，發(fā)現(xiàn)菊花泡一會(huì)就變綠了，而且隨著浸泡的時(shí)間加長(zhǎng)，顏色越發(fā)的綠 。
這是因?yàn)椋芏嗖环ㄉ碳覟榱死?，將菊花用硫磺熏的原?。熏過的菊花顏色看起來更白亮，而且可以防蟲 。
這類的菊花不能多喝，容易中毒 。
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