【喝酸牛奶有什么好處 一起來了解下吧】
1、促進消化吸收 。酸牛奶中的乳酸能刺激人的消化腺，促使分泌更多的消化液，加強消化能力，促進食欲 。乳酸往往和鈣結(jié)合，生成乳酸鈣，乳酸鈣比酸牛奶中的鈣更容易吸收 。
2、不會發(fā)生腹脹腹瀉 。有的人體內(nèi)缺乏乳酸糖酶，不能分解乳酸糖，喝鮮牛奶容易出現(xiàn)腹脹腹瀉 。酸奶在發(fā)酵過程中，乳糖已被腸子酸菌分解形成乳酸，不再需要乳糖酶分解，所以，酸牛奶對缺乏乳糖酶喝鮮牛奶出現(xiàn)不適者是理想中的食品 。
3、能夠增加維生素C 。有些乳酸菌可以合成維生素C，酸奶中的維生素C比鮮牛奶多 。維生素C能抗癌，抗壞血酸，增強機體抵抗力，對身體健康十分有利 。
4、降低低膽固醇 。酸奶中的膽堿含量較高，有降低血液中膽固醇的作用，可預(yù)防血管硬化 。
5、抑制腸道內(nèi)細菌繁殖 。酸奶中的游離氨基碳含量比鮮牛奶多10-17%，含有大量的乳酸菌能產(chǎn)生抗菌物質(zhì)，抑制腸道腐飲細菌的繁殖和生長，減少有害物質(zhì)的產(chǎn)生，對人體有一定保健作用 。
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