五仁月餅的五仁是指的杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁、瓜子仁這五種，五仁月餅是中國的傳統(tǒng)糕點之一 。
五仁月餅的五仁是哪幾種
1.杏仁
杏仁其實是一種很健康的堅果，不少人喜歡吃，杏仁也分為甜杏仁和苦杏仁兩種，制作在五仁月餅中的杏仁，一般多為甜杏仁，可以直接食用，還能制作蛋糕、曲奇等糕點，還能和甜點一起吃，具有潤肺、止咳的作用 。
2.桃仁
桃仁也是五仁月餅中的其中一種，桃仁是桃的成熟干燥的種子，味道多平、苦、甘，桃樹比較普遍，而桃仁也主要用于制作各種糕餅的餡料，比如五仁月餅中就有 。
3.花生仁
花生大家應該經常吃，在五仁月餅中也有花生仁，可是不知道為什么到了月餅餡中卻得不到一部分人的喜愛，花生仁脆香可口，還能補充人體營養(yǎng)，潤肺化痰，功效還是不錯的 。
4.芝麻仁
芝麻仁比較小，但是在五仁月餅中也是不可或缺的，芝麻的香味很濃，月餅吃起來口感更香甜 。芝麻也有作為藥用的，五仁月餅是非常經典的一種月餅，采用的材料都是經濟實惠，營養(yǎng)也不錯的 。
5.瓜子仁
瓜子大家都喜歡嗑，瓜子是一種休閑零食，很多人覺得，瓜子放在月餅里面會不會奇怪，其實并不會，反而吃起來口感很豐富 。
【五仁月餅的五仁是哪幾種 五仁月餅是哪五仁】五仁月餅是比較健康實惠的一種月餅，現(xiàn)在月餅種類越來越多，五仁月餅逐漸不那么受歡迎了，其實這是一種傳統(tǒng)糕點，還是有它的魅力的 。它具有配料考究、皮薄餡多、味美可口、不易破碎、便于攜帶等特點 。
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