吧臺(tái)高度一般為90厘米到110厘米 。像個(gè)子比較高的人群，吧臺(tái)高度就會(huì)設(shè)置高點(diǎn)，一般在90厘米到1米1之間，寬度在50厘米這個(gè)范圍根據(jù)自己的需求去設(shè)置合適的高度 。如果是在角落上做的吧臺(tái)，那么操作空間就至少要有90cm 。如果做的是單層吧臺(tái)，那么高度要在110厘米左右，雙層吧臺(tái)又是另外一種高度，在80厘米與110厘米上下，還有其差距至少要有25厘米 。
吧臺(tái)概念：
“吧臺(tái)”最初源于酒吧，網(wǎng)吧等帶“吧”字的場(chǎng)所，其代表這些地方的總服務(wù)臺(tái)即收銀臺(tái)，現(xiàn)也用于表示餐廳，旅館等一些現(xiàn)代娛樂休閑服務(wù)場(chǎng)所的總服務(wù)臺(tái) 。
吧臺(tái)組成部分：
【吧臺(tái)一般多高 吧臺(tái)一般高是多少】吧臺(tái)由（前吧）吧柜（后吧）以及操作臺(tái)（中心吧）組成，吧臺(tái)大小以及組成形狀，也因具體條件有所不同，就其樣式可以多種多樣的 。基本三種吧臺(tái)設(shè)計(jì)常見是兩邊封閉的直線吧臺(tái)，這樣的吧臺(tái)可以凸入室內(nèi)，也可以凹入房間的一端，這種吧臺(tái)的優(yōu)點(diǎn)是酒吧的服務(wù)員不會(huì)背向客人，直線吧臺(tái)沒有固定的尺寸，一般認(rèn)為一個(gè)吧員能有效控制的吧臺(tái)在3.5米左右 。另一種吧臺(tái)的形狀是馬蹄形吧臺(tái)，或者稱為U形吧臺(tái)，吧臺(tái)凸入室內(nèi)，一般要安排三個(gè)或更多的操作點(diǎn)，兩段抵住墻壁，在U形吧臺(tái)的中間，可以設(shè)置一個(gè)凹形儲(chǔ)藏柜 。第三種類型是環(huán)行吧臺(tái)，或是中間方型吧臺(tái) 。這種吧臺(tái)的中部有一個(gè)小島做為儲(chǔ)藏物品和陳列酒類，其他還有半圓、橢圓、波浪形式，飯店酒吧一般設(shè)在大門附近，客人容易發(fā)現(xiàn)和到達(dá)的地方，酒吧也可設(shè)在飯店頂樓或餐廳旁邊 。
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