1、右手持刀或湯匙 ， 左手拿叉 ， 兩把以上 ， 應(yīng)由最外依次向內(nèi)取用 ， 刀叉輕握尾端 ， 食指按在柄上 。
【吃牛排的禮儀 需要怎么做】2、湯匙則用握筆的方式拿 ， 如果覺不方便 ， 可換右手拿叉 ， 但更換頻繁則顯粗野 ， 吃較大的蔬菜 ， 可用刀叉來折疊 ， 分切 ， 軟食物可放在叉子平面上 ， 用刀子整理一下 。
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