1、購(gòu)買山竹時(shí)一定要選蒂綠、果軟的新鮮果 ， 否則會(huì)買到“死竹” 。
2、用手指輕壓表殼 ， 如果表皮很硬而且干 ， 手指用力仍無(wú)法使表皮凹陷 ， 蒂葉顏色暗沉 ， 表示此山竹已太老 ， 不適宜吃了 。像下圖右邊這幾顆就太老 ， 已經(jīng)壞掉了 。
3、可以看看果實(shí)下面的蒂瓣 ， 有幾瓣就表示果實(shí)內(nèi)有幾瓣果肉 。
【山竹怎么挑 挑選山竹的方法】4、因?yàn)樗苘?nbsp;， 用手使勁一捏就可以掰開(kāi) ， 吃就好啦 。如果你買的山竹硬的跟石頭一樣 ， 恨不得拿刀砍 ， 那指定不新鮮 。
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