1、杏是維生素B17含量最為豐富的果品，而維生素B17又是極有效的抗癌物質(zhì)，并且只對癌細胞有殺滅作用，對正常健康、的細胞無任何毒害；
【杏子的功效與作用與禁忌 這4點你需要知道】2、苦杏仁能止咳平喘，潤腸通便，可以治療肺病，咳嗽等疾?。?br /> 3、杏仁還含有豐富的維生素C和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險性 。
4、杏肉味酸、性熱，有小毒 。過食會傷及筋骨、勾發(fā)老病，甚至?xí)涿济摪l(fā)、影響視力，若產(chǎn)、孕婦及孩童過食還極易長瘡生癤 。同時，由于鮮杏酸性較強，過食不僅容易激增胃里的酸液傷胃引起胃病，還易腐蝕牙齒誘發(fā)齲齒 。而對于過食傷人較大的杏，每食3～5枚視為適宜 。
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