1、準(zhǔn)備好硬質(zhì)的削皮刀，一般是水果刀 。普通的太軟的刀具不適合用來削甘蔗皮的 。（這個并非是專門的甘蔗削皮刀，但是也是可以使用的）
2、打開家里的水龍頭用熱水或者是干凈的自來水清洗刀口，將上面的雜質(zhì)洗干凈 。
3、拿起一根長甘蔗，把甘蔗關(guān)節(jié)上面有個尖角的東西面對自己的臉部，接著把削皮刀刀口放到甘蔗里自己手最近的位置，并用右手用力壓刀 。
4、然后削皮刀逆向尖角用力，一路沿著甘蔗底部削去，一邊旋轉(zhuǎn)一邊進行削皮 。直到所有的甘蔗皮被削干凈 。
【甘蔗在家怎么剝皮 甘蔗在家剝皮的方法】5、最后把有病害的一節(jié)甘蔗用菜刀砍掉，即可進行食用了 。一根甘蔗已經(jīng)是削好皮了 。
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