草莓一般在2~5月份采摘 。種植草莓的時間一般在春季的3月左右種植，種植的土壤需要選擇土質(zhì)疏松、肥沃、透氣性好、排水能力強(qiáng)的 。草莓喜溫暖，生長環(huán)境的溫度需要控制在20℃左右 。草莓喜光，每天需要提供充足的光照，促進(jìn)植株的光合作用 。夏季光照強(qiáng)，需要進(jìn)行遮陰處理，避免草莓被強(qiáng)光直射 。
草莓（英文學(xué)名：strawberry、拉丁學(xué)名：Fragaria×ananassaDuch.），多年生草本植物 。高10-40厘米，莖低于葉或近相等，密被開展黃色柔毛 。
草莓葉三出，小葉具短柄，質(zhì)地較厚，倒卵形或菱形，上面深綠色，幾無毛，下面淡白綠色，疏生毛，沿脈較密；葉柄密被開展黃色柔毛 。聚傘花序，花序下面具一短柄的小葉；花兩性；萼片卵形，比副萼片稍長；花瓣白色，近圓形或倒卵橢圓形 。
【草莓幾月份采摘】草莓聚合果大，宿存萼片直立，緊貼于果實；瘦果尖卵形，光滑 。花期4-5月，果期6-7月 。
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