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龍涎香究竟是什么東西?它是怎樣形成的?( 二 )


事實上,剛排出的原始龍涎香呈淺黑色,黏糊糊的,密度只比海水大一點,在海洋中隨波逐流,有時可以在海上漂流達(dá)數(shù)十年之久 。像酒一樣,龍涎香在海水中緩慢變性,被鹽水氧化,陽光降解,海浪侵蝕,直到擱淺在海岸線上的某個地方 。
此時,經(jīng)過海水長時間浸泡的龍涎香已經(jīng)失去了大部分的水分,體積變小,密度變大,外部看上去就像一塊灰色的石頭,也有點像浮石或白堊,內(nèi)部則為黑色,但因嵌著烏賊口器而有斑點 。
最重要的是,龍涎香上岸后,其糞便氣味弱化,被人們所珍視的一種濃郁、復(fù)雜的氣味,在時間的熏陶下才逐漸豐厚起來,其味道有幾分煙草味,幾分老木香,還夾雜著檀香味、陽光下的海草味,以及潮水和新鮮泥土的氣息 。
對龍涎香氣味的研究堪稱“歷史悠久” 。早在1820年,巴黎藥學(xué)院的皮埃爾-約瑟夫裴樂迪等人,就首次進(jìn)行了這方面的科學(xué)嘗試,他們運用的是從藥用植物中提取化合物的創(chuàng)新性技術(shù) 。他們?yōu)橐粔K龍涎香稱重,測量其密度和沸點,再用酒精溶解龍涎香,過濾溶液并靜置,最后觀察到有不規(guī)則的白色晶體出現(xiàn) 。他們猜測這是一種活性化合物,稱之為龍涎精或龍涎香脂 。不過,出人意料的,龍涎精沒有氣味 。
為查明龍涎香的氣味來源,科學(xué)家進(jìn)一步分解龍涎精,發(fā)現(xiàn)隨著龍涎香緩慢成熟,龍涎精降解為氣味濃郁的芳香化合物混合物,其中一種有強(qiáng)烈的煙草味,一種有海水氣味,一種是霉味、動物氣味和糞便味的混雜,最后一種則是典型的龍涎香氣味—一種幾乎無法描述的氣味 。多年來,科學(xué)家想方設(shè)法制造聞起來像龍涎香的合成化合物,雖然在一定程度上取得了成功,但想完全復(fù)制龍涎香的氣味幾乎是不可能的 。
另外值得一說的是,因為龍涎香價格高昂,一些人總是把在海灘撿拾到的類似的物體認(rèn)作龍涎香,但最終卻被證明只是一些毫無價值的東西 。
【龍涎香究竟是什么東西?它是怎樣形成的?】2008年9月就有一個烏龍事件,一個奇怪的物體被沖上新西蘭布雷克灣的海灘上 。它近似圓柱形,大小、形狀類似一只油桶,估計重達(dá)500千克 。它質(zhì)軟而油膩,有人說它是龍涎香,于是人們蜂擁而至,興高采烈地各自割下一塊帶回家去 。但最終人們大失所望—那只是從一艘船上掉下來的動物脂油,一文不名 。

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