1、燕窩一般要泡發(fā)4-6個(gè)小時(shí) 。
【好的燕窩需要泡發(fā)多久 燕窩一般要泡發(fā)多久】2、泡燕窩的時(shí)候選擇用礦泉水或者是純凈水，這樣泡好的燕窩看起來(lái)是蓬松的絲狀 。泡燕窩一定要控制好時(shí)間，要是泡燕窩的時(shí)間太長(zhǎng)不僅會(huì)導(dǎo)致燕窩的口感下降也會(huì)導(dǎo)致燕窩變質(zhì) 。好的白燕的顏色呈現(xiàn)象牙白并且聞起來(lái)會(huì)有一股蛋清味 。
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