【燕窩如何保存 燕窩的保存方法 燕窩買來如何保存】1、干燕窩應存放在常溫干燥處 。購買后，干燕窩可以用保鮮盒或密封塑料袋存放在冰箱的保鮮或冷藏室中 ?；虼耆稍锖螅ǖ灰陉柟庵鄙湎拢?，將其置于通風、陰涼、無潮的地方 。如果發(fā)現(xiàn)燕窩因處理不當而輕微發(fā)霉，可以用牙刷蘸少許水清洗，然后風干（切記不要暴曬，會嚴重影響質(zhì)量） 。注意：如果發(fā)現(xiàn)燕窩濕度高，即使您打算將其存放在冰箱中，也建議將其風干 。
2、將濕燕窩放入冰箱冷藏 。一般冰箱冷藏層的溫度在0-8攝氏度，非常適合燕窩的保存，但是冷凍層的溫度太低，濕的燕窩放在冷凍里 層，會加速燕窩中營養(yǎng)物質(zhì)的流失 。因此，一般建議將燕窩放在冷藏的保險層內(nèi) 。
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