市面上經(jīng)常能看到一種很特殊的水果叫荸薺 ， 吃起來(lái)爽口又有水分 ， 但是荸薺是生長(zhǎng)是土里的所以有人認(rèn)為荸薺還會(huì)感染寄生蟲 。吃荸薺有哪些好處和壞處 荸薺吃多了會(huì)怎么樣 。帶來(lái)相關(guān)介紹 。
吃荸薺有哪些好處和壞處
生津止渴
荸薺的水分含量較高 ， 食用可直接補(bǔ)充身體水分 ， 加上其富含糖類、淀粉等成分 ， 吃后還可促進(jìn)唾液分泌 ， 有較好的生津止渴作用 ， 適宜口干、口苦的人群吃 ， 冬天在室內(nèi)吹多了暖氣或空調(diào)感覺口干舌燥的人 ， 適量吃些荸薺能快速緩解口干舌燥的問題 。
清熱降火
從中醫(yī)的角度來(lái)看 ， 日常食用一些性寒的食物 ， 可增加體內(nèi)的寒涼之氣 ， 有助于人體清熱降火 ， 而荸薺正是性寒的食物 ， 吃后對(duì)體熱上火引起的目赤腫痛、口燥咽干、口舌生瘡、咽喉腫痛、牙齦腫痛、大便干結(jié)、小便黃赤等均有緩解作用 。
潤(rùn)肺化痰
荸薺中的水分含量比較高 ， 并且荸薺本身性寒 ， 歸肺經(jīng) ， 食用可起到潤(rùn)肺化痰的功效 ， 對(duì)于因?yàn)榉螣嵋鸬目人?nbsp;， 痰多的患者而言 ， 適當(dāng)?shù)氖秤幂┧j能夠緩解這些癥狀 。
吃荸薺的壞處
1、感染寄生蟲
由于荸薺生長(zhǎng)在水田泥澤之中 ， 表皮可能附著較多的細(xì)菌和寄生蟲 ， 姜片蟲就是其中一種 。生食荸薺很容易被細(xì)菌或寄生蟲感染 ， 進(jìn)而引起腹痛、腹瀉等癥 。
2、加重體寒
荸薺雖然營(yíng)養(yǎng)豐富 ， 但它是一種寒性食物 ， 過(guò)多食用可能引起腹瀉、腹痛等情況 。尤其是脾胃虛寒、便溏腹瀉的人 ， 更不宜多吃 。健康的人也不能吃太多 ， 以免寒涼之氣損傷人體的陽(yáng)氣 。
小編提醒：食物是人體的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源 ， 每一種食物中有各種不同含量的營(yíng)養(yǎng)素 ， 沒有哪一種食物可以滿足人體的全部營(yíng)養(yǎng)需求 ， 沒有十全十美的食物 ， 也沒有一無(wú)是處的食物 。各種食物營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)不同 ， 必須合理搭配才能營(yíng)養(yǎng)全面 ， 營(yíng)養(yǎng)均衡是健康的基礎(chǔ) ， 所以我們提倡：科學(xué)認(rèn)識(shí)食品 ， 膳食均衡保健 。
【吃荸薺有哪些好處和壞處，荸薺吃多了會(huì)怎么樣】哪些人不適合吃荸薺
1.兒童和發(fā)熱病人最適合食用 。
2.全身水腫 ， 小便不利或小便短少時(shí)也適合食用 。
3.癌癥患者(主要是肺癌和食道癌之人)適合食用 。
4.宿醒未解或濕熱黃疸者食用后可以減輕癥狀 。
5.發(fā)熱口溽、慢性氣管炎、咳嗽多痰、咽干喉痛、消化不良的人食用可以潤(rùn)喉清嗓 。
1.由于荸薺性寒 ， 所以在月經(jīng)期間或脾胃虛寒以及血虛、血淤的人應(yīng)該慎用 。
2.小兒遺尿以及糖尿病患者也不宜食用 。
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