步驟1
食材：甜玉米粒200克、肉末250克、小蔥1根、姜3克、雞蛋1個(gè)、淀粉2克、餃子皮250克 。調(diào)味料：料酒2克、鹽2克、白糖1克、生抽2克、雞精1克、香油2克、玉米油2克 。【玉米餃子 玉米餃子怎么包好吃】
步驟2
小蔥切末 。
步驟3
姜切末 。
步驟4
肉末中加入蔥末、姜末、雞蛋、料酒、鹽、白糖、生抽、雞精、香油，加入玉米油、拌勻，
步驟5
最后放入玉米粒拌勻 。
步驟6
將肉餡放入餃子皮里包成餃子 。
步驟7
蒸鍋中放水煮沸，放入餃子蒸15分鐘 。
步驟8
盛出即可 。
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