明清小說中有很多關(guān)于猜拳的記載，《紅樓夢》第六十三回道：“彼此有三分酒，便猜拳贏唱小曲兒 。”《水滸傳》第一百零九回寫道：“猜拳豁指頭，大碗價吃酒 。”清朝人趙翼也有詩云：“老拳轟拇陣，謎語斗鬮戲 。”
今日之“豁拳”，有許多種方式：除了我們通常所說的以博猜兩人所出指頭數(shù)量判定輸贏者外，還有一種“小拳”，即按五個或三個(大拇指、食指、小拇指)手指頭的循環(huán)大小來比輸贏 。
“石頭、剪子、布”自然也是其中一種 。而從此方法派生出的“石頭、沙鍋、水”(石頭打沙鍋、沙鍋舀水、水沖石頭)等方式，均是以手勢作為判定輸贏的標準，可完全稱之謂“手勢令” 。
其它的還有諸如“杠子、老虎、雞、蟲”(謂之“打杠子”，其循環(huán)順序是杠子打老虎，老虎吃雞，雞吃蟲，蟲蛀杠子)，雖然不以手勢代替動物或工具，但原理相同 。類似的豁拳方式還有一些，而這些又都是民間最流行的方式 。
對于一個世界流行、又缺乏文獻記載的游戲，要想弄清它的起源是很困難的 。雖然我們可以從記載中得知，漢代時已經(jīng)有了行酒令猜拳，但具體形式卻不得而知 。
但這可能從側(cè)面證明了剪刀、石頭、布這種形式大多流傳于孩童間，否則不會一點文字記載都沒有的 。
這項游戲普及率很高，在全 國 各 地 也 都 有 不 同 的 叫法 。北京人叫“cei 丁殼”，上海人叫“猜咚猜”，成都人叫“實拳兒”，西安人叫“猜咚吃”，天津叫“笨橋裹”，長春人叫“競鋼浪錘”，杭州人叫“琴棕繃”，廣州人叫“包剪揼” 。全國各地的叫法可謂五花八門，但酒桌上劃拳、猜拳的叫法卻差不多統(tǒng)一，可見這個形式的豁拳出現(xiàn)的時間不會太早 。
為何會沒有詳細的記載呢?或許那些寫書的文人們覺得，這只是市井孩童間的游戲，他們?nèi)f萬沒想到會如此流傳下來 。因此也就沒有花心思去記述 。
1842年，英國人在倫敦成立了“石頭、剪子、布俱樂部”(The Paper Scissors Stone Club)，隨著來自世界各國會員的增多，1918年改名為“國際石頭、剪子、布俱樂部”(World RPS Club)，與此同時，總部也從倫敦搬到了加拿大的多倫多市 。1925 年又改名為“國際石頭、剪子、布協(xié) 會”(The wbdd RPSSociety) 。
該協(xié)會從 2002 年開始每年舉辦“剪刀、石頭、布”國際比賽，吸引了來自五湖四海的選手，引起國際媒體的廣泛關(guān)注 。
真正的“剪刀、石頭、布”比 賽 是 一 個 有 趣 的 心 理 較量 。剪刀、石頭、布的策略是隨機地選一個，但是人類不能達到真正隨機，所以比賽的技術(shù)在于利用對手的非隨機性，因此這個游戲其實是雙方博弈的過程，也是雙方心理較量的過程 。
根據(jù)博弈論，最優(yōu)玩法其實就是一種隨機的選擇 。因此，當(dāng)排除心理因素后，這是一個簡單并且直觀的游戲 。事實上，如果對手是人或者非隨機程序的話，那么幾乎可以肯定他采用的是某種“次優(yōu)”策略，這種情況下，針對對手的弱點可以設(shè)計出一個更好的策略 。
【石頭剪刀布是誰發(fā)明的?石頭剪刀布是如何發(fā)展起來的？】這種一物降一物的對弈，雙方出結(jié)果的過程，也是一種你來我往的算計過程 。表面上，這只是一種孩童間的游戲，但它卻是基于手勢令這種成人間的對弈，所展現(xiàn)的智慧，恰恰是由古至今的博弈文化 。
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