1、放入冰箱內保存，將杏子從樹上摘下來，觀察杏子表皮有沒有破損的地方，如果有破損的就把它挑出來，然后將剩余的杏子放入冰箱的冷凍層 。之所以要把那些表皮破損的杏子挑出來，是因為杏子的表皮有一定的抗氧化作用，如果表皮已經破損，那么在果肉內就可能會含有細菌 。
【黃杏怎么儲存 如何保存黃杏】2、放置于陰涼處，這種方法適用于短期保存杏子，將杏子從樹上采摘下來之后放入塑料袋中，然后將袋子放在干燥陰涼的地方 。如果在溫度合適的情況下，采用這種方式保存杏子，也能夠將杏子保存將近一個月，但如果溫度過高就會加速杏子的腐敗 。
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