使用小烤箱烤蛋撻，要將烤箱設(shè)定為180℃上下火模式，烤制時(shí)間為15～20分鐘 。若是使用大烤箱烤蛋撻，需要將溫度設(shè)定在190℃以及上下加風(fēng)扇對(duì)流模式，烤制的時(shí)間為15分鐘比較合適 。
烤蛋撻的溫度與時(shí)間
烤蛋撻的溫度與時(shí)間要根據(jù)烤箱的大小來(lái)決定，若使用小烤箱烤蛋撻，烤箱內(nèi)的溫度不會(huì)很均勻，這時(shí)要將烤箱設(shè)定為180℃上下火模式，烤制時(shí)間為15～20分鐘即可 。
【烤蛋撻的溫度與時(shí)間，烤制時(shí)間為15～20分鐘】
若是使用大烤箱烤蛋撻，需要將溫度設(shè)定在190℃以及上下加風(fēng)扇對(duì)流模式，烤制的時(shí)間為15分鐘比較合適 。而嵌入式大烤箱一般都會(huì)有對(duì)流風(fēng)扇，其作用是讓烤箱內(nèi)空氣氣流循環(huán)，讓食物加熱更加均勻 。
需要注意烤箱烤完蛋撻時(shí)，不要直接用手去打開箱門或接觸箱體，要佩戴專業(yè)的隔熱手套并側(cè)對(duì)著箱門，再將箱門打開，否則很容易出現(xiàn)燙傷的情況，因?yàn)榭鞠鋬?nèi)的溫度能達(dá)到400℃~500℃ 。
推薦閱讀
- 東陵石的功效與作用，長(zhǎng)期佩戴東陵玉石有什么好處？
- 匯豐銀行是哪個(gè)國(guó)家的，匯豐銀行是中國(guó)香港的
- 烏金木家具的優(yōu)點(diǎn)是什么，烏金木家具的缺點(diǎn)是什么
- 吃山竹的禁忌，哪些人不能吃山竹？
- 什么是三伏天，三伏天是指一年中最熱的時(shí)節(jié)
- 送項(xiàng)鏈代表什么意思，送項(xiàng)鏈代表的意義是什么？
- excel難嗎 你不知道的Excel小技巧
- 如何懲罰一只做錯(cuò)事的貓 貓做錯(cuò)事了怎么懲罰才不會(huì)再犯
- 正時(shí)皮帶斷了的后果 了解一下汽車的正時(shí)皮帶
- 3月14日返場(chǎng)的寵物叫什么 QQ飛車手游3月14日答案