山藥也稱薯蕷、淮山、山薯、白薯等，是一種藥食兼用的植物，在我國多有種植 。那山藥什么時候收獲？主要病蟲害都有哪些？防治措施是什么？
一、山藥什么時候收獲？
山藥從霜降時期，莖葉全部枯萎時就開始采收，大約在10-11月份，露天種植的收獲期比較長 。但是大棚里面種植的不同，一般在6月20日左右采收 。
二、山藥主要病蟲害都有哪些？
1.炭疽病
炭疽病主要危害山藥的葉片和莖部位，發(fā)病初期葉片出現(xiàn)黃白色的小病斑點，逐漸擴散成不規(guī)則的病斑，病斑與葉片接合出呈褐色，中心部位出現(xiàn)黑色斑點 。
2.褐斑病
褐斑病又叫枯葉病，也主要危害山藥的葉片，發(fā)病時在葉片下半部出現(xiàn)黃白色的病斑，后期病斑擴散，并變?yōu)楹稚?，且中心部位有黑色的小粒點，這些小粒點破裂時，會導(dǎo)致葉片穿孔，往往在病發(fā)嚴重時植株的葉片枯萎而亡 。
3.根腐病
根腐病主要危害山藥的根莖部位，發(fā)病在根系是不易發(fā)覺，植株在發(fā)病初期藤莖基部位置出現(xiàn)褐色小斑點，隨著時間推移，病斑逐漸擴大并變?yōu)樯詈稚?，病斑中心位置凹?。發(fā)病嚴重時病斑有褐色霉絲狀物，根莖萎縮腐爛，最終導(dǎo)致植株死亡 。
4.蠐螬、紅蜘蛛
【山藥什么時候收獲？山藥主要病蟲害都有哪些？】蠐螬主要危害山藥的根系，常常啃食山藥的根塊，使其生長緩慢，而且影響品質(zhì)；而紅蜘蛛主要危害葉片，它常常群集于山藥葉背，吸食葉片的汁液，導(dǎo)致葉片失水而枯黃而掉落，造成植株萎縮和早衰 。
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