1、瓜子油是用葵花籽制成的油，可以用來食用，我們一般炒菜的時候都可以使用它 。
2、它含有大量的亞油酸等人體必需的不飽和脂肪酸，可以促進人體細胞的再生和成長，保護皮膚健康，并能減少膽固醇在血液中的淤積，是一種高級營養(yǎng)油 。
【瓜子油的功效與作用 瓜子油的營養(yǎng)成分】3、能降低血清中膽固醇水平，降低甘油三酯水平，有降低血壓的作用 ?？ㄗ延?0%是不飽和脂肪酸，其中亞油酸占66%左右，還含有維生素E，植物固醇、磷脂、胡蘿卜素等營養(yǎng)成分 。
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