1、喂蠶豆 。
這個大概很多人都不知道 ， 脆肉鯇是喂養(yǎng)蠶豆長大的 ， 這個對于改變其肉質(zhì)至關(guān)重要 。不過一般養(yǎng)殖戶不會全程用蠶豆的 ， 這樣成太高了 ， 一般都是把草魚養(yǎng)上1年半左右才開始喂蠶豆的 ， 利用蠶豆的高蛋白來增加草魚的蛋白質(zhì) ， 在最后3~4個月通過喂蠶豆來實現(xiàn)脆化 。
【中山脆肉鯇魚怎么養(yǎng)殖 養(yǎng)殖中山脆肉鯇魚的三個妙招】2、水溫 。
這個其實是非常重要的 ， 不是只喂蠶豆就可以讓草魚的肉變脆的 ， 水溫是特別重要的 ， 氣溫要在25攝氏度以上的時候喂蠶豆才能起到脆化的效果 ， 這也是為什么中山最適合養(yǎng)脆肉鯇的原因 。
3、運(yùn)動 。
脆肉鯇要想脆還有一個就是要讓魚多多的游動 ， 這樣會讓魚肉更加結(jié)實、增加脆感 ， 為了讓魚多運(yùn)動 ， 養(yǎng)殖戶會在要上市的前幾周停食 ， 這樣脆肉鯇就會不停的游動 ， 而且還可以去掉草魚的土腥味 。
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