野山椒是辣椒的一種，也叫天椒或者朝天椒，它的果實多會朝天生長，平時這種野山椒可以當成做菜的配料，也能直接鮮食更能制成罐頭或者泡椒供人類食用 。那么這種野山椒有什么功效與作用呢？
野山椒的功效與作用1、野山椒能止痛
止痛是野山椒的重要功效之一，它含有的辣椒素可以刺激人類的大腦，能讓它釋放出大量的啡肽，這種物質可以緩解身體疼痛，也能加快身體代謝，經常食用還能起到一定的減肥作用 。另外野山椒中的辣椒毒能抗菌消化，冬天經常食用能起到預防感冒的重要作用 。
2、野山椒能健胃消食
健胃消食也是野山椒的重要功效之一，它含有的辣椒素和粗纖維，在進入口腔以后可以促進唾液的分泌，進入胃部以后則能促進胃液的分泌，這些消化液的分泌量增加以后，身體的消化能力也會明顯提高，從而也就起到了健胃消食的重要功效 。
3、野山椒能降血壓也能降血脂
【野山椒的功效與作用】野山椒中含有的辣椒堿和粗纖維進入人體以后可以清理人體內積存的膽固醇，也能凈化血液，軟化血管，還能加快身體的血液循環，能讓中老年高發的高血壓和高血脂等癥狀很快好轉，也能預防中風和冠心病等高發疾病的發生 。
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