大家都知道，椰子有著很甜的汁水，稱之為“椰汁”，多在海南地區(qū)生產(chǎn) 。但是大家肯定不知道的是，椰子主要分為青椰子和毛椰子兩種 。比起老椰子來說，青椰子比較嫩，容易打開 。那么，老椰子怎么打開呢?有什么技巧嗎?現(xiàn)在，就和小編一起來看看吧!
老椰子怎么打開
1、敲擊法
在椰子的三孔上用螺絲錐洞穿，然后把椰子汁倒出來;接著，把椰子裝進(jìn)保鮮袋，放置于地板上，再用鐵錘敲擊，即可打開椰子殼 。
2、鈍刀法
或者把椰子托在掌心，置于一個碗的上方，用鈍刀沿著三個眼之間的天然縫隙使勁敲擊，等椰汁流到碗里之后就可以輕松打開椰子 。
3、暴力法
還可以用手拿椰子，將椰子的三孔一面對著地面，往地面比較堅(jiān)硬、尖銳的地方砸，如臺階、桌角等 。需要注意的是，最好先將椰汁喝完 。
4、烘烤法
【老椰子怎么打開，老椰子的打開技巧方法有哪些】還可以用金屬烤肉叉洞穿椰子的眼，將椰子汁倒出；再將椰子放入烤箱中烘烤大約十五分鐘，拿著大錘沿著椰子的“赤道”錘擊；最后，椰子就可以輕松被打開 ?，F(xiàn)在可以很輕松地將椰肉拿出來，因?yàn)樯厦娴牟襟E使得果肉全然松動 。
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