回答1、播種方式：點(diǎn)播后在第7天左右疏苗 ， 每穴保留1株 。育苗是在長(zhǎng)有6-7片時(shí) ， 將其移入容器中 。2、間苗：在白菜長(zhǎng)有7-8片葉時(shí)定苗 。3、追肥：追肥要少量多次 ， 在白菜采收的前1周不能施肥 。4、中耕培土：為了方便追肥 ， 前期要松土 。5、灌溉：在白菜生長(zhǎng)的不同時(shí)期 ， 采用不同的灌溉方式 。6、束葉和覆蓋：白菜出現(xiàn)包心結(jié)球的情況是然規(guī)律 ， 無(wú)需束葉 。
一、種白菜的方法和步驟
1、播種方式
白菜可以用點(diǎn)播種子或育苗栽植的方式去播種 。在點(diǎn)播播種時(shí) ， 每穴有2顆種子 ， 播種后覆土澆水 ， 一般2-5天發(fā)芽 ， 第7天左右就能疏苗 ， 每穴保留1株健壯的幼苗 。育苗是在穴盤(pán)中每穴置入1顆種子 ， 覆土澆水后在陰涼處?kù)o置 。一般2-5天發(fā)芽 ， 等到葉片長(zhǎng)有6-7片時(shí) ， 就移入培育容器中種植 。
2、間苗
等到白菜的真葉有2-3片時(shí) ， 進(jìn)行第1次間苗 。等到白菜的葉片有5-6片時(shí) ， 第二次間苗 。等到白菜的葉片有7-8片時(shí) ， 就可以定苗 。白菜的品種不同它的行株距就不同 ， 每穴留1株健壯的壯苗 ， 在間苗的過(guò)程中要做好除草工作 。
3、追肥
白菜播種后的14天要追施肥料 ， 并在之后的每7-10天追肥1次 ， 再追肥次數(shù)保持在4-5次 ， 注意白菜采收的前7天不能施肥 。
4、中耕培土
白菜種植的前期要適當(dāng)松土 ， 并除草2-3次 。在久雨轉(zhuǎn)晴后 ， 要及時(shí)中耕炕地 。在蓮座期的中期要結(jié)合溝施餅肥培土作垅 ， 垅高約10cm-13cm 。
5、灌溉
大白菜的苗期要輕澆水勤潑水 ， 保持土壤的濕潤(rùn)度 。蓮座期要間斷性澆灌 ， 適當(dāng)練苗 。結(jié)球期對(duì)水分有較高的要求 ， 在土壤干燥的時(shí)候要采用溝灌的方式 。要在傍晚或夜間地溫降低的時(shí)候進(jìn)行灌水 。
6、束葉和覆蓋
大白菜在包心結(jié)球的時(shí)候不需要束葉 ， 包心結(jié)球是它生長(zhǎng)發(fā)育的自然規(guī)律 。在小雪過(guò)后要將白菜的外葉用稻草綁好扶起 ， 覆蓋稻草式農(nóng)用薄膜 。
二、白菜的生長(zhǎng)周期
【種白菜的方法和步驟，附白菜的生長(zhǎng)周期】 白菜的生長(zhǎng)周期是55-100天左右 。發(fā)芽期的生長(zhǎng)周期一般需要5-7天 ， 幼苗期的生長(zhǎng)周期一般需要16-20天 ， 蓮座期早熟品種的生長(zhǎng)周期一般需要15-20天 ， 晚熟品種的生長(zhǎng)周期一般需要25-28天 ， 結(jié)球期早熟品種的生長(zhǎng)周期一般需要25-30天 ， 中晚熟品種的生長(zhǎng)周期一般需要25-50天 。
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