大蒜又叫蒜頭 ， 它是我們生活中常見的調(diào)味品 ， 還可入藥 ， 有極好的抗癌效果 ， 是不可多得的保健蔬菜 。今天我們聊聊大蒜播種時(shí)間是幾月 ， 以及大蒜播種技術(shù)與步驟有哪些 ， 供參考 。
一、大蒜播種時(shí)間是幾月【大蒜播種時(shí)間是幾月 大蒜播種技術(shù)與步驟】
在溫度適宜的時(shí)候 ， 大蒜一年四季都能種植 。種大蒜的最佳時(shí)間在每年的9月份左右 ， 它適合在15-20℃的環(huán)境中生長 ， 秋季的氣候涼爽、適宜 ， 溫度較合適 ， 種植后容易成活 。
不同的地區(qū)氣候情況不同 ， 所以種植的時(shí)間也有差別 ， 可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況選擇種植時(shí)間 ， 比如在寒冷地區(qū) ， 大多是春季播種 。
二、大蒜播種技術(shù)
1、播種密度合理的密度是充分利用光能、空間、土地面積 ， 達(dá)到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的關(guān)鍵措施 。
以產(chǎn)蒜墓為主的早熟品種一般植株較矮小 ， 葉數(shù)少 ， 葉片較窄 ， 生育期較短 ， 適宜密度為每畝5萬株 ， 株距7－8厘米 ， 行距14－17厘米 ， 每畝的用種量75－100千克；
以產(chǎn)蒜頭為主的大蒜頭晚熟品種一般植株較高大 ， 葉數(shù)較多 ， 葉片較寬 ， 密度相應(yīng)小些 ， 適宜密度為每畝2萬~3萬株 ， 株距力8－11厘米 ， 行距為20厘米 ， 每畝用種量120－175千克；
蒜薹和蒜頭兼收并舉的 ， 適宜密度為每畝3萬株 ， 株距為6~8厘米 ， 行距為20厘米 ， 每畝用種量150~200千克 。
2、播種深度大蒜播種過深 ， 出土晚 ， 幼苗弱 ， 后鱗莖膨大也會受到抑制而減產(chǎn) 。深蔥淺蒜說明大蒜適于淺播 。但栽植過淺 ， 生根后 ， 易把蒜瓣抬出地面 ， 或蒜瓣離地表很近 ， 受日曬、高溫的影響 ， 使蒜頭早期發(fā)紅 ， 蒜皮硬化 ， 影響發(fā)育 ， 并且易造成裂蒜 ， 降低蒜頭質(zhì)量 。這種現(xiàn)象稱為跳蒜 。
為了避免跳蒜 ， 應(yīng)注意適時(shí)播種 ， 播種后適當(dāng)鎮(zhèn)壓 ， 結(jié)合中耕除草和清理畦溝 ， 進(jìn)行培土 ， 培土厚度一般為3~5厘米 。
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