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棗樹生長有什么特點？ 棗樹生長的環(huán)境有怎樣的特點

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棗樹生長有什么特點？ 棗樹生長的環(huán)境有怎樣的特點


棗屬于鼠李科棗屬，與其他落葉果樹有不同特點，如花芽分化是在當(dāng)年萌芽后開始，與芽、葉、新生棗頭的生長、花蕾形成、開花、坐果同步進(jìn)行 。其結(jié)果枝為脫落性果枝，摘果后一般與葉片一起脫落 。棗樹具有開花時間長、開花量大，落花落果嚴(yán)重、坐果率極低等特點 。為有針對性地搞好棗的栽培管理，了解棗樹各個主要器官及其生物學(xué)特性是必要的，故簡要介紹如下：
（1）根 。棗樹的根系分為兩種類型，即莖源根和實生根 。莖源根是用枝條扦插和莖段組織培養(yǎng)方法繁殖的苗木及采用分株法生產(chǎn)的苗木根系均為莖源根系 。其特點是水平根系較垂直根系發(fā)達(dá)，向周圍延伸能力強(qiáng)，分布范圍是樹冠的2-5倍，有利于增加耕層的吸收面積 。水平根向上發(fā)生不定芽形成根蘗苗，向下分枝形成垂直根，長勢較好，能吸收較深層土壤的養(yǎng)分，但延伸深度遠(yuǎn)不及實生苗的垂直根 。棗樹的實生根系是由酸棗種子育成實生苗木的根系，其垂直根與水平根均發(fā)達(dá)，但垂直根比水平根更發(fā)達(dá)，據(jù)調(diào)查，1年生酸棗實生苗垂直根深可達(dá)1-1.8米，水平根長05-1.5米，是地上部分的2-4倍 。
棗樹的根系分布與砧木、繁殖方法、樹齡、土壤質(zhì)地及管理有關(guān)，一般在15-30厘米土層內(nèi)分布最多，長期采用地面撒施方法施肥的棗樹，根系多分布在20厘米左右的土層內(nèi)，采用深溝施肥方法的棗樹根系多分布在40-60厘米 。根系分布深，吸收范圍廣，抗旱、抗寒能力強(qiáng)，利于樹木生長 。根系水平分布范圍一般多集中于樹冠投影范圍內(nèi)，約占總根量的70% 。棗的根系除具有吸收、固結(jié)土壤、支撐地上樹體的作用外，還具有合成養(yǎng)分、激素、貯存和轉(zhuǎn)運養(yǎng)分、水分及參與代謝的重要功能，其根系有發(fā)生根蘗的特性故也是重要的繁殖器官 。
棗樹的根系活動溫度低于地上部分，故活動先于地上部分，開始生長的時間因地區(qū)和年份有差異，在滄州一般3月下旬根系門：始活動，7～8月份為生長高峰，落葉后進(jìn)入休眠期 。
(2)芽與葉 。棗樹的芽分為主芽和副芽，主芽又稱冬芽，外被鱗片，著生在一次枝、棗股的頂端及二次枝的基部 。主芽萌發(fā)可生成棗頭（發(fā)育枝），用于培養(yǎng)骨干枝，擴(kuò)大樹冠；也可生成棗股（結(jié)果母枝） 。棗股頂端的主芽每年萌發(fā)，生長量極小，棗股的側(cè)面也有主芽，發(fā)育極差，呈潛伏狀，僅在棗股衰老受刺激后萌發(fā)成分歧棗股 。棗股上也可抽生棗頭，但生長弱、壽命短，利用價值不高，在幼樹整形時可將二次枝重短截（二次枝基徑在1.5-2厘米時）可刺激形成新棗頭，培養(yǎng)成角度較水平的骨干枝 。副芽為裸芽又稱夏芽，是著生在一次枝上的副芽，當(dāng)年萌發(fā)形成二次枝或脫落性二次枝，在二次枝上、棗股上的副芽生成脫落性的結(jié)果枝，即棗吊 。
有的主芽可潛伏多年不萌發(fā)，成為隱芽或休眠芽，其壽命很長，在受到刺激后可萌發(fā)生成健壯棗頭，有利于結(jié)果基枝和骨干枝的更新；在棗樹的主干、主枝基部或機(jī)械損傷處，易發(fā)生不定芽，多由射線薄壁細(xì)胞發(fā)育而來，可生成棗頭，這些特點都是棗樹壽命長、百年以上的老樹仍能正常結(jié)果的原因 。
(3)枝 。棗幼樹枝條一般生長較旺盛，樹姿直立，干性較強(qiáng)，成齡后長勢中庸，樹姿開張，枝條萌芽力、成枝力降低 。有的品種成齡后長勢仍較強(qiáng) 。棗的枝可分為3類，即棗頭、棗股和棗吊 。
棗頭：由棗主芽發(fā)育而成的發(fā)育枝，是構(gòu)成樹體骨架或結(jié)果單位枝的主要枝條，相當(dāng)于蘋果、梨等其他果樹上所謂的發(fā)育枝 。棗頭是一次枝和二次枝的總稱，每個棗頭有6-13個二次枝 。二次枝是由棗頭每節(jié)的副芽形成的結(jié)果枝也稱結(jié)果枝組，沒有頂芽，來年春季尖端回枯 。由棗頭，二次枝組成的結(jié)果枝組也稱結(jié)果基枝 。

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