最明顯的就是喂養(yǎng)規(guī)模的變化 。
2020年以前 ， 生豬市場(chǎng)散戶占比在60%左右 。非洲豬瘟疫情后 ， 到2020年下半年 ， 60%的生豬產(chǎn)能掌握在規(guī)?；B(yǎng)殖群體中 。確實(shí) ， 非洲豬瘟疫情加速了生豬養(yǎng)殖行業(yè)的規(guī)?；M(jìn)程 ， 不得不說 ， 規(guī)?；髽I(yè)是此次復(fù)產(chǎn)工作的主力軍 ， 同時(shí)他們也更進(jìn)一步的擴(kuò)大了市場(chǎng)份額 。
對(duì)于市場(chǎng)出欄量恐怕誰都難以絕對(duì)的控制 ， 但是這些養(yǎng)殖企業(yè)具有規(guī)模和資金優(yōu)勢(shì) ， 再加上產(chǎn)業(yè)鏈較為健全 ， 所以可將豬肉進(jìn)行冷藏或深加工的方式 ， 控制出欄量 。這對(duì)于調(diào)節(jié)市場(chǎng)供需是有著很大的好處的 。
此外 ， 非洲豬瘟疫情變化了豬價(jià)預(yù)警的指標(biāo) 。
【非洲豬瘟疫情間接的變化了生豬養(yǎng)殖市場(chǎng)的結(jié)構(gòu)】也就是今年我們遇見的情況 ， 豬糧比失靈了 。在過去 ， 生豬價(jià)格預(yù)警僅有豬糧價(jià)格比這一個(gè)指標(biāo) ， 但是 ， 上半年豬價(jià)超跌飼料暴漲 ， 導(dǎo)致豬糧比已經(jīng)不能正常反映 。所以 ， 目前能繁母豬存欄量變化率、36個(gè)大中城市精瘦肉平均零售價(jià)格等指標(biāo)也已納入進(jìn)來 ， 當(dāng)然 ， 這樣一來指標(biāo)體系也更加完善了 。
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