1、在清水中多加點(diǎn)鹽 ， 放入新鮮的花蛤 ， 然后連容器一起放入冰箱冷藏柜 ， 這樣可以保證一晚上還新鮮 。需要注意的是密度不要太大 ， 否則花蛤會(huì)因氧氣不足死掉 。不適宜保存太久 ， 肉質(zhì)會(huì)收縮 。
2、容器稍微加點(diǎn)水 ， 能保證濕潤(rùn)就可以 ， 然后放入白蛤 ， 蓋上濕紙巾或者濕毛巾 ， 放入冷藏 ， 要經(jīng)?？纯疵砘蛘呒埥碛袩o(wú)保持濕潤(rùn) 。
【花蛤保存方法 如何保存花蛤】3、將白蛤裝入塑料袋或者保鮮袋 ， 并將袋子扭緊 ， 用叉子在袋子上叉幾個(gè)氣孔后裝入容器 ， 放入冰箱冷藏 。
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