日本免费全黄少妇一区二区三区-高清无码一区二区三区四区-欧美中文字幕日韩在线观看-国产福利诱惑在线网站-国产中文字幕一区在线-亚洲欧美精品日韩一区-久久国产精品国产精品国产-国产精久久久久久一区二区三区-欧美亚洲国产精品久久久久

  1. 首頁(yè) > 云知道 > >

豬肉價(jià)格還要漲多久?什么時(shí)候才會(huì)降價(jià)?( 二 )

云知道豬肉價(jià)格


事實(shí)上，自2019年非洲豬瘟影響開始，我國(guó)生豬的存欄量就向來(lái)處于負(fù)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，這也贈(zèng)豬肉市場(chǎng)的供贈(zèng)造成了嚴(yán)重的制約 。不過(guò)陷入2020年之后，生豬存欄量已顯然恢重，雖然同比增速仍為負(fù)，但卻有了大幅度收窄，從2019年第四季度的-27.5%轉(zhuǎn)變?yōu)?020年第二季度的-2.2% 。
另外，從養(yǎng)豬利潤(rùn)走勢(shì)上看，自2019年下半年開始大幅度走高，近期亦是從5月下旬的1506.8元/頭歸升至8月上旬的2634.6元/頭，而利潤(rùn)的顯著增添又會(huì)加快養(yǎng)殖戶的補(bǔ)欄節(jié)奏，進(jìn)而贈(zèng)未來(lái)生豬存欄量和產(chǎn)能的持續(xù)增添提供了保障 。在此基礎(chǔ)上，豬肉市場(chǎng)的供需緊輾十勢(shì)將有望得到進(jìn)一步改善，從而利好后期豬肉價(jià)格的歸落，和下半年CPI集體運(yùn)行的穩(wěn)定 。
3
然而，相比于單純的豬肉價(jià)格漲跌，還有更值得我們關(guān)注的事情 。
拉長(zhǎng)光陰軸可以發(fā)明，近些年豬肉價(jià)格的大起大落已是司空見慣，“價(jià)高傷民、價(jià)賤傷農(nóng)”的戲碼更是屢屢上演，這也形成了人們所熟知的“豬周期” 。誠(chéng)然，“豬周期”的形成與各種外部因素的影響息息相關(guān)，可是問(wèn)題的根源依然在于生豬產(chǎn)業(yè)鏈反抗市場(chǎng)波動(dòng)與風(fēng)險(xiǎn)的能力較差，導(dǎo)致豬肉市場(chǎng)無(wú)法長(zhǎng)期平衡運(yùn)行與健康發(fā)展 。
而首要的癥結(jié)，便是養(yǎng)殖戶在生豬產(chǎn)業(yè)鏈上處于弱勢(shì)地位 。
我們知道，養(yǎng)豬是一門技術(shù)活，絕不是把豬喂飽了殺掉吃肉那么簡(jiǎn)單 。整個(gè)過(guò)程錯(cuò)綜重雜，涉及到飼料、飼養(yǎng)、繁殖、流通、屠宰、加工等諸多環(huán)節(jié)，它們環(huán)環(huán)相扣，共同組成了所謂的生豬產(chǎn)業(yè)鏈 。
這當(dāng)中，生豬飼養(yǎng)是整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的核心，直接決心追薯飼料和屠宰加工的市場(chǎng)容量與結(jié)構(gòu)，可是這一核心環(huán)節(jié)卻沒(méi)有享受到“核心”的待遇，只因相比于屠宰、深加工和流通零售等其他環(huán)節(jié)，生豬養(yǎng)殖戶顯然處于弱勢(shì)地位，這使得他們時(shí)常不具備較強(qiáng)的議價(jià)能力，進(jìn)而引發(fā)一系列麻厭：
一方面，在市場(chǎng)的波動(dòng)下，養(yǎng)殖戶(尤其士湊通農(nóng)戶)的效益及利潤(rùn)難以得到穩(wěn)定保障 。伴隨著各種飼養(yǎng)成本的不斷上升，和貸款難度與規(guī)模養(yǎng)殖用地難度的居高不下，長(zhǎng)此以往，勢(shì)必會(huì)挫傷農(nóng)戶養(yǎng)殖的踴躍性，選擇在市場(chǎng)蕭條期紛紛放棄養(yǎng)豬，嚴(yán)重影響到生豬存欄數(shù)量與豬肉市場(chǎng)供贈(zèng)規(guī)模 。
另一方面，各環(huán)節(jié)議價(jià)能力的不對(duì)等，間接導(dǎo)致了生豬產(chǎn)業(yè)鏈節(jié)點(diǎn)之間的信息不對(duì)稱 。由于生豬收購(gòu)商的籠罩范圍極為廣泛，故而對(duì)市場(chǎng)供求信息的掌握程度要遠(yuǎn)勝于普通養(yǎng)豬農(nóng)戶，這會(huì)讓農(nóng)戶們?cè)诮灰讜r(shí)處于盡全的被動(dòng)地位，養(yǎng)殖戶時(shí)常無(wú)法首席光陰獲悉市場(chǎng)真切需求，也就不能進(jìn)行科學(xué)合理的飼養(yǎng)生產(chǎn);更有甚者，一旦風(fēng)險(xiǎn)來(lái)襲，飼料企業(yè)和屠宰加工流通企業(yè)甚至可以聯(lián)手壓低收購(gòu)價(jià)格或“成本轉(zhuǎn)移”和“順勢(shì)加價(jià)”，將市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)嫁到養(yǎng)殖戶身上來(lái) 。
當(dāng)“小生產(chǎn)”面對(duì)“大市場(chǎng)”時(shí)，極簡(jiǎn)單因決心失誤而遭受較大的經(jīng)濟(jì)損失，再加之生豬產(chǎn)業(yè)化程度低、從眾心理強(qiáng)，時(shí)常會(huì)浮現(xiàn)一哄而上或一哄而下，造成生豬供贈(zèng)規(guī)模和豬肉市場(chǎng)價(jià)格的大幅顛簸 。
而這，才是豬肉價(jià)格持續(xù)瘋漲的根本緣故 。
我國(guó)是豬肉消費(fèi)大國(guó)，豬肉價(jià)格的大起大落勢(shì)必會(huì)影響到千家萬(wàn)戶的日常生存 。長(zhǎng)怨麓看，想要真正實(shí)現(xiàn)豬肉市場(chǎng)的平衡運(yùn)行，我們理應(yīng)要從根本入手，切實(shí)解決生豬產(chǎn)業(yè)鏈上存在的種種問(wèn)題，著力推動(dòng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)的做大做強(qiáng) 。
唯有如此，才不會(huì)讓豬肉成為一種可望而不可即的“奢靡品” 。

推薦閱讀