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海底撈的菌湯鍋底是什么菌

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海底撈真香鍋底是什么？
真香鍋底是海底撈推出的清油加牛油的火鍋鍋底 。
這是清油火鍋和牛油火培猛鍋的混搭融合，口感厚重而不膩，在辣椒方面海底撈也找到了新的黃金配方 ， 真香鍋保留了清油的健康和清爽 ， 又保持了牛油的醇厚，緩中悔所以兩者結合非常完美，深受廣大消費者的愛好 。擾正
此外還加入了海底撈特別研制的三櫻椒、青花椒與新一代辣椒的黃金三椒配比，使整個鍋底的口感都得到了提升 。
海底撈鍋底的模式和種類：
目前海底撈火鍋有多種口味的鍋底，分別是番茄鍋底、菌湯鍋底、牛油麻辣鍋底、辣旋風鍋底、三鮮鍋底、簡州火鍋鍋底、清油麻辣鍋底和豆花海鮮鍋底、豬肚雞鍋底、沙棘鍋底、冬陰功鍋底、真香鍋底 。當然還有不收取費用的清水鍋底 。
海底撈菌湯底料和大顆粒菌湯底料有什么區別
它們之間的區別在于成分和口感，具體介紹如下：
1、首先，海底撈菌湯底料的主要成分是菌類（如香菇、金針菇、杏鮑菇等），再加入了其他調料和肉骨高湯等，味道清淡，適合愛吃清淡口味的人 。而大顆粒菌湯底料的主要成分是菌類和肉類（如豬骨、牛骨等），口感更加濃郁 ， 適合喜歡重口味的人 。
2、
其次，兩者的制作方式也有所不同 。海底撈菌湯底料是將菌類和其他原料熬煮后 ， 再慢火熬制而成，營養豐富，適合長時間烹飪 。而大顆粒菌湯底料則是將菌類和肉類一起熬煮，煮出來的湯底顆粒更大，口感更加濃郁 。
3、最后，兩者的使用方法也有所不同 。海底撈菌湯底料適合用來燙蔬菜、豆腐等比較清淡的食材 ， 突出食材的原味 。而大顆粒菌湯底料則適合用來燙肉、海鮮等重口味的食材，口感更加濃郁 。
海底撈菌湯鍋底自制？
【海底撈的菌湯鍋底是什么菌】海底撈菌湯是一種現成的火鍋湯料，大型超市和各大網上購物商場都能買到 。味道很不錯哦，在家就能自制海底撈的菌湯鍋底 。在煮的時候，可以放入一點花生油來增加湯的香味，再根據個人口味加入點鹽就可以了 。海底撈菌湯包好吃、方便、又便宜 。很不錯 。

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