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蓮藕排骨山藥湯怎么燉最好喝兒童

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排骨山藥湯怎么燉最好喝
燉最好喝的排骨山藥湯做法如下：
工具/材料：排骨1根、玉米1個、食鹽適量、姜1塊、水適量、料酒適量、山藥1根、胡蘿卜1根、紅棗1小把、枸杞適量 。
1、所有食材備好，排骨讓賣肉的師傅斬好 。
2、山藥浸入清水中去皮 。
3、玉米和胡蘿卜分別切塊 。
4、山藥切塊，泡入放了白醋的水中，防止氧化變黑 。
5、排骨冷水下鍋 ， 倒入適量料酒，大火煮開，煮出浮沫 。煮好的排骨用溫水沖洗干凈 。
6、燉鍋放入適量溫水，倒入排骨和生姜煮開轉小火燉煮30分鐘 。
7、放入玉米，胡蘿卜和山藥繼續小火燉煮30分鐘 。
8、放入紅棗煮15分鐘 。
【蓮藕排骨山藥湯怎么燉最好喝兒童】9、最后放入枸杞和鹽，煮5分鐘關火 。
10、口感超級鮮 。
山藥蓮藕燉排骨的做法排骨蓮藕山藥湯怎么做
1、主料：豬大排一根、藕適量、山藥適量、料酒適量、鹽適量 。
2、排骨沖洗干凈 。
3、放入冷水里煮開后再沖洗，這叫焯水 。
4、再次放入鍋里，加入冷水，大火煮開后加料酒改中小火燉40分鐘 。
5、加入蓮藕繼續燉30分鐘 。
6、加入山藥再燉10分鐘 。
7、用鹽調味，加入香菜即可出鍋 。
月子餐蓮藕山藥排骨湯怎么做好喝
1、準備好蓮藕，排骨，蔥，姜，花椒 ， 八角，料酒，食鹽，食用油等材料 。先把蓮藕洗干凈去皮切成塊，排骨洗干凈切成塊放入鍋中焯水，去除表面的腥味物質，然后把這些食材和洗干凈的調味料一起放入鍋中，鍋中加入適量的水 。2、開火煮60分鐘左右，等這些食材都熟之后 ， 就可以盛出來給月子中的產婦喝，湯中的營養非常全面，秋冬季節是吃蓮藕的最佳時節 。現在的蓮藕還是比較嫩的 ， 秋冬季飲食不宜吃得過于油膩 。蓮藕能有效緩解體內的油膩，對坐月子的產婦也是非常有利的，有助于產婦的身體恢復 。

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