簡要回答【紅豆沙面包的做法】紅豆沙面包大概分五步：1，讓面發酵至不會縮 。2 ， 排氣，分割成6小個 。3，搟開面團，抹上紅豆沙 。4，卷起 ， 放入烤盤，再次發酵至2倍大 。5，刷上蛋液，撒芝麻，進烤箱烤20分鐘 。
面包是一種非常好吃的食物，既香甜又松軟 ， 尤其是加了紅豆沙的面包，簡直是早餐的不二選擇，那么我們在家要怎么做紅豆沙面包呢？大家跟著小編一起學起來吧！
詳細內容01、首先在大碗里倒入220克面粉，加入水，白糖，酵母粉雞蛋，玉米油，攪拌至無干粉，然后倒入揉面機里，按揉面程序15分鐘即可 。
02、然后進行第一次發酵 ， 發酵到兩倍大時再次開啟程序揉面15分鐘，繼續放在溫暖處發酵兩倍大備用，發酵好的面團均勻的分成八份，餡料也分成八份 。
03、把八份小面團分別搟成圓餅狀 ， 把紅豆沙揉成圓球 ， 放在上面包好收口就可以了，放在烤盤上繼續發酵至兩倍大 。
04、烤箱預熱175度，刷上蛋液和蜂蜜水，撒上芝麻烤25分鐘即可 。
紅豆沙面包的做法的內容就分享到這里。
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