刺梨是一種野生水果，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，用刺梨泡酒喝，可以祛病強(qiáng)身，對(duì)正在養(yǎng)生的人來(lái)說(shuō)，是對(duì)身體非常有益的一種酒 。刺梨泡酒的制作方法簡(jiǎn)單，自己也可以動(dòng)手做，下面，我們來(lái)看看正確用刺梨泡酒的方法 。
刺梨泡酒的制作方法1、去采摘新鮮的、外皮顏色較為亮堂的刺梨，這樣的刺梨成熟度較高，用來(lái)泡酒是非常合適的 。新鮮的刺梨吃起來(lái)有點(diǎn)酸澀感，制作刺梨酒就不一樣了 。將刺梨外皮的刺去掉，用到將每個(gè)刺梨對(duì)半切開(kāi)，將里面的籽去掉 。嫌麻煩的話，也可以不用去刺，影響不大 。
2、準(zhǔn)備一個(gè)大一點(diǎn)的罐子，先將罐子清洗干凈，有條件的可以放入消毒柜中消毒，沒(méi)有條件的，要用沸水燙一燙，殺死里面的細(xì)菌 。再將準(zhǔn)備好刺梨放進(jìn)去，再倒入適量的白酒，最好是二曲酒 。接著，把蓋子蓋上，放到通風(fēng)陰涼的地方，一般一個(gè)星期左右就可以喝 。
刺梨泡酒的正確方法【刺梨泡酒的制作方法 刺梨泡酒的正確方法】1、前面就說(shuō)過(guò)，制作刺梨泡酒很簡(jiǎn)單，用新鮮的刺梨就可以做 。如果采不到新鮮的刺梨，也買(mǎi)不到新鮮的刺梨，用干刺梨也是可以泡酒的 。先將買(mǎi)回來(lái)的干刺梨用刀子切開(kāi)，簡(jiǎn)單地沖洗一下，再把水分瀝干 。
2、接下來(lái)，將準(zhǔn)備的玻璃罐子洗干凈，用沸水浸泡殺菌，再把里面的水分瀝干 。正確制作刺梨泡酒的方法是，玻璃罐子里面千萬(wàn)不要留有水分和任何的油脂 。將準(zhǔn)吧干刺梨放進(jìn)去，再放入白酒 。二者的比例為1:10是最好的 。再密封好，干刺梨泡酒需要保存三個(gè)月左右方可飲用 。
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