生豬價(jià)格后市分析
據(jù)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)，短期內(nèi)全國(guó)豬價(jià)北漲南穩(wěn) 。南方豬價(jià)領(lǐng)跑全國(guó)，由于之前南方地區(qū)產(chǎn)能清欄的影響，供贈(zèng)緊缺態(tài)勢(shì)逐漸顯現(xiàn)，且部分地區(qū)豬荒 。近期生豬價(jià)格不斷攀高，華中、華東、華南地區(qū)豬價(jià)開始?xì)w落，但隨著天氣轉(zhuǎn)涼，中秋到來，再加上各地區(qū)缺豬現(xiàn)象十分嚴(yán)重，預(yù)計(jì)后期豬價(jià)還將潞傍上漲!
近期我國(guó)豬肉價(jià)格“飛漲”，人造肉上市的消息備受關(guān)注 。下月我國(guó)“人造肉”將上市，賣點(diǎn)是零膽固醇，高蛋白等等 。但目前“人造肉”上市，在不考慮人們能否接受的情況下，價(jià)格比豬肉價(jià)格低，約摸會(huì)有許多人出于“嘗鮮”心態(tài)購(gòu)買人造肉，這樣對(duì)緩解豬肉壓力有一定作用，但極其有限 。不過“人造肉”能否量產(chǎn)另說，目前創(chuàng)造成本并不便宜，倘若價(jià)格比豬肉貴，消費(fèi)端預(yù)計(jì)不會(huì)買賬 。
綜上所述，“人造肉”上市對(duì)緩解“豬肉荒”問題尤其有限，并不能成為“救命稻草” 。還是要重拾養(yǎng)殖戶的養(yǎng)豬信心，踴躍補(bǔ)欄，加大補(bǔ)貼，讓仔豬的價(jià)格處在合理范圍，養(yǎng)殖戶踴躍性高，生豬供應(yīng)緊張情況才干得以解決 。
【“人造肉”即將上市 是否能緩解眼前的“豬肉荒”？】
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