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眉山丹棱縣十大特產(chǎn)是什么

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眉山丹棱縣十大特產(chǎn)
有丹棱桔橙、金峽梨、峨山茶、豆瓣海參、曹八娘米豆腐、鐘麻子白宰雞、三大炮糍粑、凍粑、劉雞肉、碗碗羊肉 。
1、丹棱桔橙：丹棱桔橙果實(shí)葫蘆形或倒卵圓形、中等至大，果頂平 。
2、金峽梨：金峽梨產(chǎn)至山青水秀、空氣清新、環(huán)境優(yōu)雅的丹棱縣老峨山黃金峽風(fēng)景區(qū) 。
3、峨山茶：峨山茶，主產(chǎn)于丹棱縣老峨山區(qū) 。
4、豆瓣海參：豆瓣海參可以算作是一道藥膳 ， 組成這道菜的所有材料都有藥用價(jià)值 。
5、曹八娘米豆腐：丹棱有一道風(fēng)味小吃，名曰米豆腐 。
6、鐘麻子白宰雞：
7、三大炮糍粑：柔軟糍糯，香甜可口 。
8、凍粑：凍粑是丹棱人十分喜愛的一種特色小吃 。
9、劉雞肉：丹棱做白宰雞的地方很多，比較著名的有劉雞肉和李雞肉 。
【眉山丹棱縣十大特產(chǎn)是什么】10、碗碗羊肉：是丹棱羊肉最具特色的一味 ， 更是不少丹棱人早餐的首選 。
眉山丹棱縣十大特產(chǎn)
1.單玲冷凍蛋糕
單玲當(dāng)之無愧的老字號(hào)美食種類豐富，有玫瑰花凍、白糖凍、黑米凍等等 。味道鮮美，甜而不膩，香而不粘，易于消化 。這是老少皆宜的美食 。
2.排骨冷雞
又名手撕雞，選用當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)土雞 。雞肉好吃 ， 緊湊，細(xì)膩，有彈性 。煮熟的雞肉撕成條狀，配以紅辣椒油、胡椒、香蔥、姜、蒜等秘制配料 。，讓涼拌雞又香又辣，吃不完 。
3.單玲羊肉碗
根據(jù)碗的味道分為大小碗，以肉和湯的鮮美著稱，吃法很有講究 。它追求原汁原味，將羊肉片煮熟，配以煮熟的時(shí)令蔬菜，放入羊肉湯中，加入一塊你喜歡的羊肉，蘸上蘸醬，咬一口，香味四溢，吃得面色紅潤，十分舒服 。
4.八寶飯豆腐 。
單玲半年老店的著名小吃，雪白的木豆腐，祖?zhèn)鞯恼旱?nbsp;， 熱騰騰的入口，散發(fā)著米香，爽口，爽滑，回味無窮 。
眉山丹棱縣十大特產(chǎn)
眉山丹棱縣好吃的特產(chǎn)是非常多，如：丹棱凍粑、涼拌雞、碗碗羊肉、丹棱桔橙、豆瓣海參、三大炮糍粑、不知火雜柑、順龍土雞蛋、曹八嬢米豆腐、峨山茶等 。
以下介紹其中幾種美食：
1、丹棱凍粑
丹棱當(dāng)之無愧的老字號(hào)美食，品類豐富，分為玫瑰凍粑、白糖凍粑、黑米凍粑等等 。味道鮮美、甜而不膩、香而不粘、入口化渣、易于消化，是老少皆宜的膳食佳品 。
2、棱涼拌雞
也叫手撕雞 ， 選用當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)土雞，雞肉鮮美，肉質(zhì)緊實(shí)、細(xì)膩，富有彈性，將煮好的雞肉撕成條，配上秘制的紅辣椒油、花椒、香蔥、姜、蒜等配料，使涼拌雞色香麻辣俱全，食之回味無窮 。
3、丹棱碗碗羊肉
以碗味單位，分為大小碗，以肉實(shí)湯美聞名，吃法十分講究，追求原汁原味 ， 煮好的羊肉切片，配上煮熟的時(shí)蔬，放入羊湯中 ， 在加入自己喜歡的佐料，加一塊羊肉 ， 蘸上蘸料，一入口，滿口留香，吃得面色紅潤 ， 一身微汗，十分舒暢 。
4、棱曹八嬢米豆腐
丹棱半年老店的名小吃，雪白的木豆腐，配上祖?zhèn)鞯恼毫系?，熱騰騰的入口，散發(fā)出稻米的芳香，吃起來爽口嫩滑，回味無窮 。
丹棱好吃的特產(chǎn)品種多樣，如果去丹棱旅游，一定要多嘗嘗 。

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