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清蒸蝦蘸料怎么調(diào)最好吃

云知道清蒸

清蒸蝦的蘸料 清蒸蝦怎么調(diào)蘸料
1、清蒸蝦蘸料做法：蠔油+些許白糖+雞精+生抽+醋+香油+蔥姜蒜末，調(diào)勻 。
2、輔料:蔥段,姜片 。
【清蒸蝦蘸料怎么調(diào)最好吃】 3、調(diào)料：料酒 鹽,色拉醬、芥末醬、米醋各適量 。
4、做法:蝦用鹽水洗凈 ， 去泥腸，排放在盤中 。加入蔥姜鹽,滴料酒 ， 覆上微波薄膜 ， 高火4分鐘至熟后可蘸色拉醬、芥末醬或米醋食用 。
蒸蝦的蘸料怎么調(diào)簡單
用料 清水蝦 1000克 調(diào)料 香醋+生抽+鹽+雞精+胡椒+白糖 香蒜+生姜 香油 農(nóng)夫山泉水 清蒸蝦--秘方是調(diào)料醬的做法 清水蝦洗凈，用刷子將其表體洗凈備用 。鍋內(nèi)燒水，隔水清蒸 。上汽后蒸20分鐘就可以了 。趁空檔制作調(diào)料吧 。先將香蒜+生姜洗凈 ， 用刀背將香蒜拍開，生姜去皮，切絲 。利用木質(zhì)的搗調(diào)料器將香蒜和生姜搗碎出汁，加農(nóng)夫山泉在其中 。（水不要加多) 碗里放香醋+生抽+鹽+雞精+胡椒+白糖倒入蒜姜水，最后放入香麻油 。攪拌均勻就可以蘸使了 。調(diào)料的味道比較清淡可口，搭配清蒸蝦最好不過，原汁原味 。

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