茱萸果實能吃嗎
茱萸是一種植物，果子能吃 。茱萸 ， 是一種雙子葉植物綱、山茱萸目、山茱萸科、山茱萸屬常綠帶香的植物 。茱萸果實橢圓形，紅色，味酸，可入藥，可以食用 。果實稱“萸肉”，俗名棗皮，味酸澀 ， 性微溫 。
茱萸，又名"越椒"、"艾子"，是一種常綠帶香的植物 ， 具備殺蟲消毒、逐寒祛風的功能 。木本茱萸有吳茱萸、山茱萸和食茱萸之分，都是著名的中藥 。佩茱萸，漢族歲時風俗之一 。在九月九日重陽節(jié)時爬山登高，臂上佩帶插著茱萸的布袋（古時稱"茱萸囊"） 。
茱萸能吃嗎茱萸可以吃的 。
茱萸是一種植物，果子可以吃 。茱萸，是一種雙子葉植物綱、山茱萸目、山茱萸科、山茱萸屬常綠帶香的植物 。
茱萸可以直接吃，可以浸泡在水中飲用 ， 還可以煮粥、泡酒等等 。將茱萸買回來之后，取5-8克放到沸水中浸泡，3-5分鐘后將湯倒出來，就可以了直接飲用了 ， 煮過的山茱萸還可以直接吃，一舉兩得 。還可以用茱萸、枸杞、紅棗和大米煮粥，將食材準備好在清水中浸泡半個小時，再放到電飯煲中加清水熬煮，出鍋前加白糖調(diào)味即可 。
山茱萸果實功效與作用山茱萸果實有好多種做法 ?？梢宰龀芍?，也可以用醋泡 ， 但都有藥效，下面就會具體介紹一下 。在使用過程中是如何用山茱萸做主料的？山茱萸粥 。
粥方組成 山茱萸肉15—20克，粳米2兩，白糖適量 。
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功效主治 補益肝腎 ， 澀精斂汗 。適用于肝腎不足，頭暈目眩 ， 耳鳴腰酸，遺精，遺尿，小便頻數(shù)，虛汗不止，腎虛帶下 。
煮制方法 先將山茱萸肉洗凈，去核，與粳米同入砂鍋煮粥 ， 待粥將熟時，加入白糖稍煮即可 。
注意事項 山茱萸粥3—5天為一療程，疾病完全治愈后，即可停服，或再間斷食用一個時期，以鞏固療效 。但在發(fā)熱期間，或小便淋澀的患者忌食 。
山茱萸炮制
本品為山茱萸科植物山茱萸Cornus officinalis sieb．etZucc．的干燥成熟果肉 。
【炮制方法】
一、凈制 除去雜質(zhì)和殘留果核（《藥典85》） 。
二、炮炙
1．酒制
（1）取山萸肉，加黃酒拌勻，置適宜的容器內(nèi)，密閉 ， 隔水加熱或用蒸汽加熱至酒吸盡，取出 ， 干燥 。每山萸肉l00kg，用黃酒20kg（《藥典85》） 。
（2）取山萸肉，加黃酒拌勻，置適宜的容器內(nèi)，加熱蒸4－6小時 ， 燜6－8小時，使顏色紫黑，取出，干燥 。每山萸肉100kg ， 用黃酒20－30kg（《藥典77》） 。
2．蒸制 取山茱萸肉，置籠屜或適宜的蒸器內(nèi)，先用武火，待“圓氣”后改用文火蒸至外表呈紫黑色 ， 熄火后燜過夜 ， 取出，干燥（《規(guī)范》） 。
3．醋制
（1）醋蒸 取山萸肉，加醋拌勻，蒸上氣為度，取出 ， 干燥 。每山萸肉100kg，用醋12．4kg（《湖北》） 。
（2）醋拌 取山萸肉，加醋拌勻燜透 ， 取出干燥 。每山萸肉100kg，用醋18．6kg（《貴州》） 。
4.鹽制 取山萸肉，加鹽水拌勻，蒸透，取出，干燥 。每山萸肉100kg，用食鹽1．25kg（《集成》） 。
山 茱 萸
[別名] 蜀棗、魃實、鼠矢、雞足、肉棗、山萸肉 。
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[藥用部分與產(chǎn)地] 為山茱萸科植物山茱萸的果實 ， 落葉小喬木 。生于山坡灌木林中，每年秋末采集果實 ， 曬干供藥用 。主產(chǎn)于陜西、河南、山西、山東、安徽、浙江、四川等地 。
[成分] 果實含山茱萸苷、皂苷、鞣質(zhì)、熊果酸、沒食子酸、蘋果酸、酒石酸及維生素A 。
[藥理]
1．抗菌作用 果實煎劑在體外能抑制金黃色葡萄球菌的生長 。從山茱萸鮮果肉中可得一黑紅色酸味液體，對傷寒、痢疾桿菌有抑制作用 。
2．滋補作用 臨床常見腰酸腿痛 ， 多屬腎虛者，用山茱萸配方或單用療效頗佳 。
3．收斂作用 對遺精、遺尿、小便頻數(shù)者 ， 用山茱萸能起到收斂作用 。
[傳統(tǒng)作用] 性味歸經(jīng)：酸，而微溫 ， 入肝、腎經(jīng) 。功能：補肝腎，澀精氣，固虛脫 。主治：腰膝酸痛 ， 眩暈耳鳴，陽萎遺精 ， 小便頻數(shù)，肝虛寒熱，虛汗不止，心搖脈散 。
[臨床新用途]
1．治療不孕癥 據(jù)報道，有人用河車種玉湯治療本病58例 。方法：山萸肉、茯苓、白術各12g，紫河車20g，熟地15g，水煎服，每日1劑 ， 分3次服，1個月為1個療程 。結果：經(jīng)治2～6個月經(jīng)周期，懷孕43例 ， 無效15g例 。
2．治療原發(fā)性血小板減少性紫癜 據(jù)報道，有人用消癜靈治療本病32例 。方法：山茱萸、鹿角膠(蒸兌)、丹皮、紫草、生地各10g，枸杞子、黨參各15g ， 黃芪30 。水煎服，每日1劑，分3次口服，15日為1個療程 。結果：本組32例中治愈22例，好轉(zhuǎn)7例，無效3例 ， 總有效率為90．6％ 。
3．治療宮頸黏液評分低下不孕 據(jù)報道，有人用補腎活血治療本病32例 。方法：山茱萸、熟地各20g，丹皮、桃仁、當歸、赤芍、覆盆子、蒲公英各10g，紅花、水蛭粉(分次調(diào)服)各6g，紅藤、菟絲子各15g，水煎服，分2次口服 ， 1個月為1個療程，一般連服3個療程 。結果：本組32例中，治愈20例(其中原發(fā)性不孕12例 ， 繼發(fā)性不孕8例)，好轉(zhuǎn)7例(其中原發(fā)性不孕4例，繼發(fā)性不孕3例)，無效5例(其中原發(fā)性不孕3例，繼發(fā)性不孕2例) 。
4．治療排卵障礙 據(jù)報道，有人用山茱萸散治療本病40例 。方法，山萸肉、熟地各20g，黨參、菟絲子各l0g，枸杞子、紫石英各15g；每日1劑 ， 煎3次分服，連服27劑 。結果：本組40例中 ， 妊娠者18例，黃體功能恢復者22例 。
【茱萸能吃嗎，茱萸果實能吃】
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