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鹿鞭泡酒要不要上鍋蒸

一定要蒸熟后切片才能泡酒。鹿茸也需切片晾干才能泡酒用。還可以再加入一些人參、枸杞等藥物。
鹿鞭酒其功效：壯身健體，補(bǔ)腎壯陽(yáng) 。適用：腰膝酸痛、肢體無(wú)力、腎陽(yáng)不足、精血虧虛、男子陽(yáng)痿、女子宮冷等。
配方：鹿鞭1條，白酒1000克。鹿鞭、人參、枸杞、黃芪、當(dāng)歸。泡制15天即可飲用，每日少量飲用，可以逐步恢復(fù)腎陽(yáng) 。制做：將鹿鞭洗凈，溫水浸潤(rùn)，去掉內(nèi)膜，切成細(xì)片，裝入壇內(nèi)，注入白酒，密封浸泡1個(gè)月后服法。食用：每日2次，每次5至10克。
鮮鹿鞭怎么泡酒怎么處理曬干浸泡即可。
泡酒最好要選擇純糧食酒，食用酒精勾兌酒泡酒與用純糧酒泡酒有最大的不同在于，純糧釀造酒是天然發(fā)酵釀造而成，含有多種對(duì)人體有益的天然物質(zhì)，而這些天然形成的物質(zhì)會(huì)和藥材發(fā)生反應(yīng)，還能很好的去處鹿鞭的腥膻味。
而食用酒精勾兌酒的本身添加成分對(duì)人體就不是很好，更會(huì)影響破壞藥材的功效，所以選擇泡酒很重要，一不小心選擇酒精勾兌酒當(dāng)泡酒，再好的藥材也會(huì)大打折扣，所以泡藥酒最好要選用純糧釀造的酒。

擴(kuò)展資料：
【鹿鞭泡酒要不要上鍋蒸，鮮鹿鞭怎么泡酒怎么處理】注意事項(xiàng)：
1、忌油膩食物。
2、外感或?qū)崯醿?nèi)盛者不宜服用。
3、高血壓、心臟病、糖尿病、腎病等慢性病用戶應(yīng)在指導(dǎo)下服用。
4、鹿鞭泡酒宜飯前服用。
5、服用二周后癥狀無(wú)改善，或癥狀加重，或出現(xiàn)新的嚴(yán)重癥狀，應(yīng)立即停藥并去醫(yī)院就診。
6、對(duì)酒精過(guò)敏者禁用。
鹿鞭怎么泡酒效果最好鹿鞭是一種中藥材，鹿鞭性甘、咸、溫，歸肝、腎、膀胱經(jīng)，具有補(bǔ)腎精，壯腎陽(yáng)，益精，強(qiáng)腰膝等功效作用，臨床上用于腎虛勞損，腰膝酸痛，耳鳴耳聾，陽(yáng)痿，遺精，早泄，宮冷不孕，帶下清稀等病癥的調(diào)理。
鹿鞭可以泡酒，一般是將一根鹿鞭切成薄片，放入1千至2千毫升的高度白酒當(dāng)中，浸泡半月左右，每次服用10毫升至30毫升不等。但是服用的過(guò)程當(dāng)中要注意，素體陽(yáng)盛或者是肝陽(yáng)上亢的人不要服用。
鹿鞭片含蛋白質(zhì)、脂肪、字體甾體激素、維生素C、A及無(wú)機(jī)鈣、磷、鐵等，有補(bǔ)腎陽(yáng) ，益精血之功，用于勞損、腰膝酸痛腎虛耳鳴、陽(yáng)痿、宮寒不孕、性功能障礙，如陽(yáng)虛引起的陽(yáng)痿、早泄，以及腰腿疼痛，對(duì)婦女不孕及產(chǎn)后無(wú)乳均有顯著療效。鹿鞭除藥用之外，也是肉食的上等原料，
可用于泡酒或配雞、鴨、鵝、魚(yú)煲湯或制作高檔菜肴。我們平常也可做成為鍋的底料都是很不錯(cuò)的吃法，不過(guò)我們?cè)诜?的時(shí)候要注意用量哦，不要一下子在補(bǔ)了。每次放3--5片就可以的。

鹿鞭泡酒的做法大全鹿這種動(dòng)物，全身都是寶，鹿角、鹿血、鹿鞭都是非常名貴的中藥材。古時(shí)候，就有皇家貴人圈養(yǎng)鹿，不是為了觀賞，而是為了養(yǎng)生保健。鹿鞭是最好的補(bǔ)腎壯陽(yáng)的藥，男人女人都可以服用。下面，我們來(lái)看看做鹿鞭泡酒的方法。
鹿鞭泡酒怎么做
1、先要準(zhǔn)備做鹿鞭酒的酒，組好選擇純糧食酒，因?yàn)槭忻嫔系陌拙破鋵?shí)大多殘油水分和化學(xué)添加劑，不適合做鹿鞭泡酒。酒的度數(shù)在60左右是最好的，度數(shù)較高的酒可以殺滅細(xì)菌，最適合制作鹿鞭酒。
2、接下來(lái)要準(zhǔn)備泡酒的容器，塑料容器和金屬容器要淘汰，因?yàn)榫凭哂懈g性，可能會(huì)將金屬容器和塑料容器腐蝕掉，產(chǎn)生有害物質(zhì)，這不僅不能保健身體，還對(duì)身體有極大的危害。最好用陶瓷制品或者玻璃制品。將容器洗干凈后，再進(jìn)行高溫消毒。將鹿鞭清洗干凈，將內(nèi)膜去掉，切成薄片，放入到容器里面，加入適量的純糧食酒，密封保存一個(gè)月即可。
鹿鞭泡酒的最佳配方
1、鹿鞭強(qiáng)身酒
準(zhǔn)備兩條鹿鞭，和2000毫升的純糧白酒，先將鹿鞭用清水清洗干凈，在放到溫水里面浸泡一會(huì)兒，撈出來(lái)，將其內(nèi)膜去掉，將其切成細(xì)片，放到壇子里面，將純糧白酒倒入，加蓋封存好，放到陰涼處保存一個(gè)月即可。
2、延壽獲嗣酒
準(zhǔn)備25克鹿鞭、15克牛膝、15克炒山藥、15克伏神、45克生地黃、10克核桃肉、10了龍眼肉和3000毫升純糧白酒。將這些藥材切成小片，放入容器里面，倒入準(zhǔn)備的白酒，密封好，再隔水煮七個(gè)小時(shí)，埋入土中三日即可。