怎么樣在無發(fā)酵粉的情況下在短時間內(nèi)快速發(fā)酵面團(tuán)呢？下面就來給大家介紹一下具體的操作方法吧 。
工具/材料【無發(fā)酵粉 如何在短時間內(nèi)快速發(fā)酵面團(tuán)】面粉、醋、白糖、小蘇打、溫水
操作方法01、碗中倒入適量的溫水，然后加入少許白醋 ， 攪拌幾下，使其混合均勻 。
02、盆中加入適量的面粉 ， 然后 ， 將白醋與溫水的混合液體倒入 。
03、再放入適量小蘇打 。
04、加入少許白糖 。
05、揉光滑面團(tuán)后，用布蓋上 。
06、鍋中加入適量的清水，煮至沸騰 。
07、將放有面團(tuán)的盆放入鍋中，蓋上鍋蓋 ， 進(jìn)行發(fā)酵 。
08、待其發(fā)酵好之后 ， 將盆端出 ， 此時，面團(tuán)已經(jīng)發(fā)酵好了 。
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