【怎么制作蒸蛋？】你知道怎樣制作蒸蛋嗎？來看看小編簡單又好吃的做法 。
操作方法01、準備新鮮的雞蛋適量，這個可以根據吃蒸蛋的人數而定 。
02、香蔥適量，清洗干凈，切成小段備用 。
03、將雞蛋打在一個碗中，加入適量的鹽 ， 然后，將蛋白與蛋黃攪拌均勻
04、向其中加入蔥末，順著一個方向攪拌均勻 。
05、放在蒸格中，大火將鍋底的水燒開，改至小伙，再蒸五分鐘左右 。
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