米粉吃起來(lái)彈性十足，又容易消化 ， 制作方法也很簡(jiǎn)單 ， 我們?cè)诩揖涂梢宰约鹤?。那今天我就來(lái)教教大家如何做出好吃的干米粉，大家趕快來(lái)學(xué)學(xué)吧！
工具/材料干米粉蔥姜蒜香菜辣椒油香油醬油 鹽 榨菜
操作方法01、先將干米粉泡入水中 ， 使干米粉泡軟 ， 大約需要五到六個(gè)小時(shí) 。
02、將干米粉泡軟以后，起一口鍋燒水，水開(kāi)后放入泡軟的米粉，開(kāi)大火煮約四分鐘左右米粉就熟了 。
03、在煮米粉的時(shí)候我們可以利用這段時(shí)間來(lái)準(zhǔn)備配料，將大蒜扒皮切碎，老姜、小蔥切碎備用 。
【怎么做出好吃的干米粉？】04、準(zhǔn)備一個(gè)待會(huì)兒要裝米粉的大碗，往碗中放入適量鹽，醬油，香油，辣椒油 ， 然后將煮好的米粉挑入碗中 ， 撒上蔥、姜、蒜、榨菜和一些香菜葉，這樣一碗好吃的干米粉就做好啦！
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