芋圓、紫薯圓、南瓜圓爽滑可口，適合在炎熱的夏天吃，那么怎么做芋圓、紫薯圓、南瓜圓？請看下文 。
工具/材料芋頭、紫薯、南瓜、木薯粉、土豆淀粉、糖粉、水
操作方法01、芋圓、紫薯圓、南瓜圓的做法相同，現(xiàn)在以芋圓為例向大家做詳細(xì)介紹：
將芋頭去皮，洗凈，放到蒸爐里蒸熟，然后裝到盤子里，加少量清水壓成泥，再加入糖粉攪拌均勻 。
02、接著將木薯粉、土豆淀粉倒入芋頭泥中，揉在一起，揉成一個(gè)面團(tuán) 。
【怎么做芋圓、紫薯圓、南瓜圓】03、然后將面團(tuán)拉成條狀，大概直徑2CM的圓形，然后用刀切段，大概3CM長 。
04、鍋中燒一鍋水，水燒開后，將切好的面團(tuán)倒入鍋中 ， 煮到漂浮起來再撈出，芋圓就完成了 。紫薯圓、南瓜圓做法一樣，只是紫薯圓使用的是紫薯，南瓜圓使用的是南瓜 ， 其他步驟都是一樣的 。
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