【開餐飲店需要辦什么證，開餐飲店需要辦什么證書】
1、營業(yè)執(zhí)照 。是由當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)督管理部門辦理 ， 分為有限責(zé)任公司、個體戶、個人獨(dú)資企業(yè)、合伙企業(yè)等不同性質(zhì)的營業(yè)執(zhí)照 。是準(zhǔn)許從事某項生產(chǎn)經(jīng)營活動的憑證 。
2、食品衛(wèi)生許可證 。簡稱衛(wèi)生許可證，是單位和個人從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，經(jīng)衛(wèi)生行政部門審查批準(zhǔn)后，發(fā)給的衛(wèi)生許可憑證 。
3、排污許可證 。是《排放污染物許可證》的簡稱，在《排污許可證管理條例》中規(guī)定：國家對在生產(chǎn)經(jīng)營過程中排放廢氣、廢水、產(chǎn)生環(huán)境噪聲污染和固體廢物的行為實(shí)行許可證管理 。
4、食品經(jīng)營許可證 。轄區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生監(jiān)督所申請受理，接著要讓餐館從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查、接受食品衛(wèi)生知識培訓(xùn) 。在檢查和培訓(xùn)合格的前提下，主要看以下幾方面：一是衛(wèi)生設(shè)施是否完備，主要指消毒、清洗設(shè)施;二是加工場所和營業(yè)場所面積比例是否達(dá)到 。不同地段的餐館，比例要求會不一樣，事先咨詢還是必要的 。
5、消防許可證 。凡符合國家有關(guān)規(guī)范，資料齊全，手續(xù)完備的場所 ， 申辦消防安全許可證時，建筑面積2000平方米以下的三日內(nèi)辦理完畢，建筑面積 2000 平方米以上的五日內(nèi)辦理完畢 。
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