1、留蘭香薄荷是薄荷屬最常見的品種之一，在河南被喚作十香菜，是最常吃的兩個(gè)香草品種之一 。因其葉片濃綠，葉脈凹陷發(fā)皺，也被稱為綠薄荷或者皺葉薄荷 。留蘭香的香味并不是像糖果薄荷那樣的單純的強(qiáng)烈薄荷味，而是帶有特殊的令人愉悅的香味，這種獨(dú)特的香味，就被稱為留蘭香 。留蘭香常用來制作口香糖、牙膏、香水等，也是是我們最常用的調(diào)味品 。
【最適合食用的薄荷品種 什么薄荷適合食用】2、胡椒薄荷 。胡椒薄荷又叫辣薄荷，是綠薄荷和水薄荷的雜交品種，它的葉緣葉邊鋸齒深而銳，薄荷氣味明顯 。胡椒薄荷葉子可作為蔬菜，涼拌、炒吃都可，還可以用來泡茶 。
3、檸檬薄荷 。檸檬薄荷也被稱為柑橘薄荷，它整株植物光滑，帶有黃色腺體點(diǎn)綴，呈深綠色，通常捎帶紫色 。它很受蜜蜂喜歡，淺綠色的葉子十分漂亮，揉一揉會(huì)聞到一股檸檬的香味 。它不但有一定藥用價(jià)值，有時(shí)也被用制作檸檬味的茶飲料 。
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