1、看顏色 。正品的冬蟲夏草分成“蟲”和“草”兩部分，“蟲”體表面呈深黃到淺黃棕色，在蟲和草的結(jié)合部位，大多數(shù)蟲體的顏色會(huì)發(fā)生一定程度的變化 。“草”的部分即子座，則呈現(xiàn)枯樹枝的顏色，色澤較深 。
2、看外形 。正品的冬蟲夏草腹面有足8對 ， 位于蟲體中部的4對非常明顯 。子座自蟲體頭部生出，上部稍膨大 。長可達(dá)4～7cm，徑約0.3cm 。
3、看斷面 。正品的冬蟲夏草掰開后有明顯的紋路 ， 蟲草中間有一個(gè)類似“V”形的黑芯，有些也可能是一個(gè)黑點(diǎn) 。這黑芯其實(shí)就是蟲的消化線 。
【冬蟲夏草真假怎么鑒別真假 冬蟲夏草真假怎么鑒別真假圖解】4、聞氣味 。正品的冬蟲夏草稍帶有干燥腐爛蟲體的腥臊味和摻雜有草菇的香氣，這是冬蟲夏草特有的味道 。根據(jù)以上4點(diǎn)，基本可以對鑒別冬蟲夏草的真假有一個(gè)基本的認(rèn)識(shí) 。
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