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自做的烤薯餅的做法

研究美食是我的愛好,今天用紅薯和香芋做小烤餅 , 做出來的成品外表還是有點不夠理想,但味道非常不錯,下面分享它的做法給大家看看 。

自做的烤薯餅的做法


工具/材料香芋1個,黃心紅薯1個 , 奶粉40克,白糖適量 。
操作方法01、首先把香芋和紅薯去皮 。
02、然后切成厚片放置鍋里蒸15分鐘左右 。
03、然后打開用筷子插到芋頭片里,如果很容易就能插穿就是熟透了,然后把紅薯和香芋各自分開放到盤子里 , 再在每盤加20克的奶粉、適量的白糖進去 , 用勺子攪拌均勻再把薯壓成薯泥 。
【自做的烤薯餅的做法】04、然后加少量的面粉墊底搓揉成粉團 。
05、把粉團用保鮮膜蓋住壓滾成薄片 。
06、再用杯子刻成小餅放到烤盤 。
07、然后下少量的白糖到餅面上,用同樣的方法把香芋也壓成薄片,然后也刻成小餅,把小餅蓋住紅薯餅 。
08、再放適量的白糖在餅面上,再刻紅薯餅蓋住 。
09、然后放到烤箱,溫度調(diào)制250度,定時30分鐘左右 。
10、香噴噴的薯餅就做好了 。

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