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秋天吃火鍋什么配菜最好菜譜

火鍋里面放什么菜最好吃
菜品如下:
1、肉類菜品 。吃火鍋必點(diǎn)肥牛、毛肚、鴨腸或鵝腸、蝦滑、牛肉丸、嫩肉片、黃喉、耗兒魚、辣牛肉、鹵肥腸、老肉片、酥肉、豬肝這14種肉菜 。
2、素菜 。吃火鍋還可以點(diǎn)鴨血、藕片、金針菇、土豆、海帶、豆皮、白菜、豆芽、苕粉、豆腐、冬瓜這11種素菜,共計(jì)24道菜 。
燙菜說明
一、土豆片 。隨便咋個(gè)整都好吃的土豆必不可少,特別是刨刀刨出來的功夫土豆片,只需要燙一兩分鐘,薄脆口感不擺了 。這種跟其他土豆片不一樣,切忌煮葩 。
二、萵筍片 。同上,一定要是用刨刀刨出來的薄片 , 燙起來炒雞好吃 。
三、藕片 。四個(gè)字“脆藕萬歲” 。
火鍋配菜極其豐富,天上飛的地上跑的水里游的,能擺進(jìn)嘴的東西就沒有不可以燙的 。誰誰誰不是說過做人呢最重要就是開心嘛,喜歡啥子就燙啥子 。
吃火鍋點(diǎn)什么配菜好 吃火鍋配菜可以點(diǎn)什么
1、吃火鍋配菜有蔬菜類:藕片、土豆片、蘿卜塊、生菜、大白菜、小白菜、花菜、花椰菜、稿子桿、冬瓜塊;
2、豆腐類:豆腐、豆腐皮、豆腐卷、凍豆腐、腐竹;
3、各類丸子:魚丸、蝦丸、海鮮丸、蟹棒;
4、粉類:粉絲、寬粉、紅薯粉、玉米粉;
5、菌類:平菇、香菇、金針菇、海帶、木耳;
【秋天吃火鍋什么配菜最好菜譜】 6、肉類:牛百葉、豬腦、肥腸、鴨血、羊肉卷、豬肉、牛肉、雞翅、鴨脖子 。

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