芋頭糕是一道非常受歡迎的糕點(diǎn)，成品帶著芋頭的香味，軟糯可口，非常好吃，下面分享它的做法給大家看看 。
工具/材料香芋1個(gè) ， 粘米粉200克 。
操作方法01、把香芋去皮，然后切成小丁 。
02、開火下油，放香芋進(jìn)去，加適量的鹽翻炒2分鐘左右 。
03、鏟上碟子備用 。
04、粘米粉放到盤子里 。
05、加少量的水?dāng)嚢杈鶆??！緵鏊由倭?，因?yàn)檫€要加開水】
06、再把開水一點(diǎn)點(diǎn)地倒進(jìn)去攪拌均勻，水和粘米粉的比例是1-1 。【加開水進(jìn)去攪拌主要是不給粘米粉沉淀】
07、用一個(gè)大點(diǎn)的盤子，加適量的植物油全面刷過 。
08、然后把1小碗米漿倒進(jìn)去放置鍋里大火蒸 。
09、把芋頭丁倒到剩下的米漿里攪拌均勻 。
10、米漿蒸4分鐘左右 ， 打開蓋子把芋頭米漿到進(jìn)去 ， 再蓋上蓋子大火蒸20分鐘左右 。
11、然后打開蓋子用一根筷子插到糕點(diǎn)中間再拔出來，看看筷子有沒有粘有漿 ， 如果沒有就是熟透了 。
【家常式的蒸芋頭糕】12、拿出來晾涼后切成一塊塊就可以食用了 。
推薦閱讀
- 斯柯達(dá)最便宜的車是哪款
- 白鷺的鷺的拼音 白鷺是鷺鷥嗎
- 附打卡指南 2022佛山10月份賞花的地方推薦
- 臨時(shí)身份證長(zhǎng)什么樣 臨時(shí)身份證的介紹
- 子時(shí)是幾點(diǎn)到幾點(diǎn)鐘的 子時(shí)是幾點(diǎn)到幾點(diǎn)鐘的屬什么
- 東北話里的大馬猴是什么意思 東北話里的大馬猴是什么意思啊
- 粉黛+百日菊+玫瑰 佛山禪城秋天賞花的地方推薦
- 銀行的大數(shù)據(jù)是什么 什么是數(shù)據(jù)銀行
- b站360全景怎么設(shè)置，《嗶哩嗶哩》全景模式關(guān)閉方法視頻
- 電子身份證有什么用 電子身份證的作用是什么