牛肉醬可是百搭食物哦 ， 今天教大家自己在家里做好吃的牛肉醬，趕緊過來學學吧 。
操作方法01、牛肉清洗干凈之后，將筋全部剃掉，然后把牛肉剁成肉末 。
02、花生米炒熟壓扁做成花生碎，再準備一些熟白芝麻 。
03、鍋里多倒油，把牛肉放進去炒，炒熟之后直接放進去蔥姜蒜和切碎的紅辣椒，小火慢慢的炒 。
【牛肉醬的制作方法】04、將干黃醬放進鍋里小火慢炒，炒出香氣之后把花生碎和熟芝麻放進去 ， 翻炒之后出鍋就可以了 。
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