辮子面包是一種很多人都喜歡吃的美食，那么如何做辮子面包才好吃呢？關(guān)于這個(gè)問題，小編就和大家分享一下我的經(jīng)驗(yàn)，希望能夠幫助到大家 。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點(diǎn)贊哦！
操作方法01、首先準(zhǔn)備好要用到的所有食材，如下圖所示 。小貼士：高筋面粉200克，低筋面粉50克，糖30克，牛奶120ml，奶粉15克 ， 全蛋液40克，黃油15克 ， 花生油20克，酵母3克，鹽1.5克 。
02、然后將牛奶、奶粉、全蛋液和花生油全部倒入面包桶內(nèi)，如下圖所示 。
03、接著加入高筋面粉、低筋面粉，之后挖兩個(gè)坑放入鹽和酵母啟動(dòng)和面程序20分鐘，如下圖所示 。
04、然后加入黃油繼續(xù)和面20分鐘 ， 如下圖所示 。
05、接著分成15個(gè)大小相同的劑子，蓋上保鮮膜，醒發(fā)20分鐘 ， 如下圖所示 。
06、然后搓成長條，之后用編辮子的形式編起來 ， 如下圖所示 。
07、接著再次醒發(fā)20分鐘，之后在表面涂上一層蛋液并撒上我們喜歡吃的堅(jiān)果 ， 如下圖所示 。
【如何做辮子面包？】08、最后放入烤箱，開170°火烤15分鐘就可以了 。一道美味可口的辮子面包就做好了，希望大家能夠喜歡 。你學(xué)會(huì)了嗎？趕快動(dòng)手試一試吧 。
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