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家用芝士的選擇方法有哪些 家用芝士的選擇方法

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1、檢查芝士包裝是否完好,表面是否均勻,不應(yīng)有氣孔;
2、當(dāng)撕開芝士內(nèi)包裝時,不應(yīng)該有奶酪粘連在塑料薄膜上;
3、聞一聞芝士,應(yīng)該散發(fā)奶香味,如果散發(fā)有怪味,說明已經(jīng)變質(zhì);
4、查看質(zhì)地應(yīng)該是軟硬適中,不粘不碎,沒有游離脂肪或霉點 。

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